VINO ROSSO SPAGNOLO HABITAT 2012:
Fatto da una miscela di varietà come: syrah y garnacha.
Affinamento sulle fecce 6-8. Il nuovo rovere francese ed europea del 20%, con una macerazione di 7 giorni.
Nel suo sviluppo ha un processo di fermentazione in 7 giorni in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 24-26°C.
Questo vino conservato in buone condizioni a mantenere il loro potenziale nel corso dei prossimi 5-8 anni.
Habitat è un vino prodotto in armonia con la natura. Realizzato con i requisiti dell'agricoltura biologica: certificati dall'agenzia ufficiale dell'Unione europea (eurohoja) e regolazione autonomica (CCPAE).
NOTE DI DEGUSTAZIONE HABITAT 2012:
Dato le sue brillanti e ben coperti predomina colore ciliegio.
Nel suo sensuale naso aromatico dominato per forzare confettura di more, mirtilli, fichi neri e le date.
Al palato è morbido e profondo, con tannini maturi che offrono intensità con note aromatiche di liquirizia liquirizia.
ABBINAMENTO VINO ROSSO SPAGNOLO HABITAT 2012:
Questo vino si abbina con piatti tradizionali della cucina mediterranea, come le casseruole preparati, anche con formaggio a pasta semidura di pecora e mucca.
Servire questo vino ad una temperatura di 16º-18ºC.
Gradazione alcolica di Vino Rosso habitat: 14 gradi.
Se avete domande al momento dell'acquisto vino rosso habitat, si prega di contattare il nostro sommelier enoteca on-line e vi consiglierà senza impegno.