Vino Rosso Gómez Cruzado Honorable

23,50 €

El Vino Tinto Gómez Cruzado Honorable es elaborado en nuestros viñedos más antiguos, en los que la variedad mayoritaria es Tempranillo, pero también aparecen Garnacha, Graciano, Mazuelo y Viura. Majuelos ubicados en las laderas de la Sierra Cantabria, la mayor parte son "carasoles" con orientación sur o sureste.

Se mantiene 4 días con maceración prefermentativa en frío, realizando remontados diarios y delestage durante su fermentación a temperatura controlada. La fermentación maloláctica la realiza en barricas nuevas de roble francés, donde permanece 18 meses.

Todos nuestros viñedos están plantados sobre los suelos arcillo-calcáreos, de color blanquecino, muy básicos, pobres y con presencia en profundidad de "lastras" de roca calcárea.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Gómez Cruzado  Honorable, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

VINO
Rosso
% VOL.
14,6
VINTAGE
2011
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

VISTA
Muestra un color rojo picota, limpio y brillante.
NASO
Destaca la tremenda complejidad, matices relacionados con el terroir de procedencia. Fruta negra, regaliz, cereza y diversas especias.
BOCCA
Sabroso en boca, equilibrado, con sabor a uvas y espectacular acidez. Recuerdo especiado y frutal, con un final elegante y persistente.

CONOSCERE Bodegas Gómez Cruzado

Bodegas Gómez Cruzado: Se utilizan técnicas de vinificación tradicionales combinadas con tecnologías modernas para producir vinos elegantes, complejos y equilibrados.

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