VINO ROSSO SPAGNOLO DOMINIO DE TARES CEPAS VIEJAS 2008 MÁGNUM
Allevamento Tinto 9 mesi in botti di IO Bierzo, uva Mencia è fatto con il 100%.
Il nome Old Vines descrive l'origine e l'età di questo vino. 60 anni vigneti crescono su terrazze e pendii di ghiaia e pavimenti in ardesia ferro. Queste caratteristiche, del suolo e piantate ceppi ivi, uno naturali carichi di 4000 kg per ettaro. La frutta da questi vigneti ha un rapporto skin-pulp (polpa molto spessa e basso contenuto di acqua nella polpa) molto favorevole per ottenere vini di alta qualità.
Per la produzione di questo vino è stato scelto il migliore frutta ad un punto di maturità che fornirà una buona concentrazione fenolica senza perdere vivace acidità, che, a sua volta, fornisce una grande freschezza al vino finale.
La raccolta di questi pagamenti ha inizio intorno al 15 settembre e, dopo una selezione in vigna alla cantina viene in cassette da 15 kg. C'è ancora classificati manualmente la tabella di selezione.
Si fa un totale strippaggio iniziato tre settimane di macerazione di pompaggio in cui si estrae il pieno potenziale della aromatico e sapore possibile.
Infine viene posto in botti di rovere francese (Allier e Nevers) e americani (Missouri e Virginia) di 1-2 anni di utilizzo, dove la fermentazione malolattica svolta per 9 mesi di invecchiamento. Il formato di Magnum da 1,5 litri è ideale per pasti o celebrazioni.
ABBINAMENTO VINO ROSSO TERROTORIO VECCHIA DI CEPPI zizzania 2008 MAGNUM:
Questo vino è particolarmente consigliato a prendere tutti i tipi di carni, arrosti, agnello ...
DEGUSTAZIONE VINI ROSSI TERROTORIO VECCHIA DI CEPPI zizzania 2008 MAGNUM:
Visualizza: si presenta con colore rosso ciliegia.
Profumo: si presenta con aromi di frutta matura, tostato e specie.
Bocca: la bocca entra potente e gustoso. Note di pane tostato, tannini a perfetta maturazione.
Se avete domande quando TARES Acquista DOMINIO CEPPI Vinopremier.com OLD 2008 Magnum nel tuo negozio online di vendita di vini e liquori, si prega di contattare il nostro sommelier
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https://vinopremier.com/it/vino-rosso-dominio-de-tares-cepas-viejas-magnum.html818Vino Rosso Dominio de Tares Cepas Viejas Mágnum<p>VINO ROSSO SPAGNOLO DOMINIO DE TARES CEPAS VIEJAS 2008 MÁGNUM</p><p><span title="Tinto Crianza de 9 meses en barrica de la D.O.">Allevamento Tinto 9 mesi in botti di IO </span><span title="Bierzo, se elabora con uva Mencia 100 %.">Bierzo, uva Mencia è fatto con il 100%.<br /><br /></span><span title="El nombre Cepas Viejas describe el origen y antigüedad de este vino.">Il nome Old Vines descrive l'origine e l'età di questo vino. </span><span title="Viñedos de 60 años que crecen en terrazas y laderas con suelos de grava y pizarra férrica.">60 anni vigneti crescono su terrazze e pendii di ghiaia e pavimenti in ardesia ferro. </span><span title="Estas características, las del suelo y las de las cepas plantadas en él, producen de modo natural una cargas por hectárea de 4000 kg.">Queste caratteristiche, del suolo e piantate ceppi ivi, uno naturali carichi di 4000 kg per ettaro. </span><span title="La fruta procedente de estos viñedos presenta una relación hollejo-pulpa (pulpa muy gruesa y bajo contenido de agua en la pulpa) muy favorable para la obtención de vinos de alta calidad.">La frutta da questi vigneti ha un rapporto skin-pulp (polpa molto spessa e basso contenuto di acqua nella polpa) molto favorevole per ottenere vini di alta qualità.<br /><br /></span><span title="Para la elaboración de este vino fue seleccionada la mejor fruta en un punto de madurez que nos ofrecerá una buena concentración fenólica sin perder una viva acidez, que, a su vez, brindará una gran frescura al vino final.">Per la produzione di questo vino è stato scelto il migliore frutta ad un punto di maturità che fornirà una buona concentrazione fenolica senza perdere vivace acidità, che, a sua volta, fornisce una grande freschezza al vino finale.<br /><br /></span><span title="La vendimia de estos pagos empieza en torno al 15 de septiembre y después de una selección en el propio viñedo llega a la bodega en cajas de 15 kg.">La raccolta di questi pagamenti ha inizio intorno al 15 settembre e, dopo una selezione in vigna alla cantina viene in cassette da 15 kg. </span><span title="Allí, nuevamente es clasificada manualmente en la mesa de selección.">C'è ancora classificati manualmente la tabella di selezione.<br /><br /></span><span title="Se Realiza un despalillado total y empezamos una maceración de tres semanas donde mediante remontados extraemos todo el potencial aromático y de sabor posible.">Si fa un totale strippaggio iniziato tre settimane di macerazione di pompaggio in cui si estrae il pieno potenziale della aromatico e sapore possibile.<br /><br /></span><span title="Finalmente es depositado en barricas de roble francés (Allier y Nevers) y americano (Missouri y Virginia), de 1 a 2 años de uso,donde realizará la fermentación maloláctica y envejecimiento durante 9 meses.">Infine viene posto in botti di rovere francese (Allier e Nevers) e americani (Missouri e Virginia) di 1-2 anni di utilizzo, dove la fermentazione malolattica svolta per 9 mesi di invecchiamento. </span><span title="El formato de mágnum de 1,5 litros es ideal para comidas o celebraciones.">Il formato di Magnum da 1,5 litri è ideale per pasti o celebrazioni.<br /><br /></span><span title="MARIDAJE DEL VINO TINTO DOMINIO DE TARES CEPAS VIEJAS 2008 MÁGNUM:">ABBINAMENTO VINO ROSSO TERROTORIO VECCHIA DI CEPPI zizzania 2008 MAGNUM:<br /><br /></span><span title="Este vino está especialmente recomendado para tomar con todo tipo de carnes, asados, lechazo...">Questo vino è particolarmente consigliato a prendere tutti i tipi di carni, arrosti, agnello ...<br /><br /></span><span title="NOTA DE CATA DEL VINO TINTO DOMINIO DE TARES CEPAS VIEJAS 2008 MÁGNUM:">DEGUSTAZIONE VINI ROSSI TERROTORIO VECCHIA DI CEPPI zizzania 2008 MAGNUM:<br /><br /></span><span title="Vista: se presenta con color rojo cereza.">Visualizza: si presenta con colore rosso ciliegia.<br /><br /></span><span title="Nariz: se presenta con aroma a fruta madura, tostados y especies.">Profumo: si presenta con aromi di frutta matura, tostato e specie.<br /><br /></span><span title="Boca: se presenta en boca potente y sabroso.">Bocca: la bocca entra potente e gustoso. </span><span title="Notas a tostados, taninos en perfecto estado de maduración.">Note di pane tostato, tannini a perfetta maturazione.<br /><br /></span><span title="Graduación Alcohólica del vino tinto Dominio de Tares Cepas viejas 2008 Mágnum: 14.50%">Rosso vino alcool Dominio de Tares Ceppi vecchio 2008 Magnum: 14.50%<br /><br /></span><span title="Si tiene alguna duda a la hora de Comprar DOMINIO DE TARES CEPAS VIEJAS 2008 Mágnum en Vinopremier.com tu tienda online de venta de vino y bebidas alcohólicas, póngase en contacto con nuestro sumiller.">Se avete domande quando TARES Acquista DOMINIO CEPPI Vinopremier.com OLD 2008 Magnum nel tuo negozio online di vendita di vini e liquori, si prega di contattare il nostro sommelier</span></p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544663078.jpeg27.3outofstock27.322.56198247107400000https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544663078.jpeg/Default Category/Default Category/Vini/Default Category/Vini/Vino rosso/Default Category/Vini/FARE. Bierzo2015-08-23T23:04:02+0000
NOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Se presenta con color rojo cereza.
NASO
Se presenta con aroma a fruta madura, tostados y especies.
BOCCA
Se presenta en boca potente y sabroso. Notas a tostados, taninos en perfecto estado de maduración.
ABBINAMENTI
Formaggi stagionati
Legumi e piatti a cucchiaio
Carni rosse
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