Vino Rosso Dehesa del Carrizal Selección Privada
ean
8437001904884
22,00 €
Tipo: VINO ROSSO DEHESA DEL CARRIZAL SELECCIÓN PRIVADA 2009
Origine: D.O. Pago Dehesa del Carrizal
Uve: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Tempranillo
Produttore: Dehesa del Carrizal
Note di Degustazione:
• Colore: ciliegia toni rossi
• Odore: floreale complesso, balsamiche e di spezie note
• Sapore: è potente, ampio e gustoso con un sacco di carattere e l'equilibrio. Cammino lungo e complesso.
Bottiglia: 0.75 L
Produzione: Questo vino è molto particolare. Il vitigno viene vinificato separatamente affinato in barriques nuove di rovere francese e selezionati. Dopo questa prima assemblea, rettificato per equilibrare per 18 e 20 mesi sono stati eseguiti. E solo bottiglie di barili passano il mercato scelto. Collezione privata aspira alla più alta del mondo. 4.000 bottiglie.
Temperatura di Servizio: 16ºC
VINO
Rosso
% VOL.
14
VINTAGE
2011
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
Regione
Montes de Toledo
Uva
Cabernet SauvignonMerlot
Petit Verdot
Syrah
Tempranillo
Invecchiamento del vino
Quercia15 mesi
Allergeni
Solfiti
D.O.
Vino de PagoNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
un vino tinto de color rojo cereza con tonos y brillos que refleja su juventud
NASO
En nariz se aprecia toda su complejidad aromática: notas minerales, florales, balsámicos y algunos frutos del bosque como la mora o el arándano
BOCCA
En boca es un vino suave pero potente en densidad, el equilibrio entre sus taninos y el alcohol es excepcionalABBINAMENTI
Carni rosse
CONOSCERE Dehesa del Carrizal
PIÙ PRODOTTI Dehesa del Carrizal
Dehesa del Carrizal: Grandes Vinos de Pago de los montes de Toledo
Dehesa del Carrizal está situada en los Montes de Toledo, cerca del Parque Nacional de Cabañeros, entre las cuencas del Tajo y del Guadiana.
Esta bodega cuenta con Vinos de Pago, la más alta calificación que contempla la legislación. Se trata de una Denominación de Origen Protegida y limitada a unas pocas bodegas españolas. La singularidad del enclave, los suelos y el clima hacen que se obtengan vinos excepcionales.
Las primeras cepas habitan Dehesa del Carrizal desde 1987. A este Cabernet Sauvignon se fueron uniendo después Syrah, Merlot, Tempranillo, Chardonnay y Petit Verdot.