Descendientes de J. Palacios presenta questo vino da Bierzo (Spagna), creato da uve Mencia e il formato presentate in 0.75 L
Corullón 2012 (PR)
Tipo: Vino Rosso Crianza
Produttore: Discendenti di J. Palacios
Denominazione: Bierzo (Spagna)
Uve: Mencia
Bottiglia: 0.75 L
Voto: Se Petali è il vino regionale, con la quale i vari personaggi vengono raccolti Bierzo, Comune Corullón è il vino, il vino della Villa de Corullón. Questo vino è caratterizzato dalla potenza, l'intensità di un terreno ardesia e il vigore di alcuni vecchi vigneti, tra i 60 ei 100 anni, e, a sua volta, per l'eleganza di una texture vellutata.
Sintesi fatta dalla valutazione di Ricardo P. Palacios l'annata 2012:
El Bierzo è un'area eterogenea, con una grande varietà di terreni, altitudini ed esposizioni, e una varietà capricciosa Mencia maturità, ma questa mancanza di uniformità è stato particolarmente degno di nota in questa annata 2012, con l'inizio del ciclo squilibrato a causa delle condizioni atmosferiche che si avvicinò vintage, offrendo diversi tassi di maturazione dello stesso ceppo.
L'inverno è stato mite, con temperature che raggiungono i 25 ° C nel mese di febbraio, e poche precipitazioni: solo 578 litri in una zona abituata alla pioggia di 800 litri. A causa delle temperature miti, le piante hanno cominciato a germogliare presto, troppo presto, e il gelo aprile e precipitazioni imprevisto durante la primavera (oltre 150 litri) ha portato non solo ad uno sviluppo vegetativo squilibrato, ma anche un periodo di fioritura che è venuto a esteso per un mese intero per lo stesso ceppo. L'estate è stata la fortuna mite e moderatamente umido ma questa mancanza di uniformità aveva fornito nessuna decisione della data di raccolta. La vendemmia è stato finalmente inaugurato il 14 settembre, più tardi del solito, nelle zone più soleggiate di Corullón, San Martin e Fontelas, seguendo Moncerbal 19 ottobre, Las Lamas 20, e termina con il Faraone, la vigna più misterioso.
Variabilità del clima è comune, ma il Bierzo non mancano mai di stupire. Le offerte 2012 annata vini di grande vitalità ed eleganza finiscono, vini pieni di conoscenza antica, in cui la rigidità e la resistenza si rivelano sfumature coinvolti aromatico e sapore delizioso.
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