Vino Rosso Côté Sud

Vino Tinto Côté Sud.

El Vino Tinto Côté Sud es un vino elaborado por Domaine Lafage con denominación de origen Languedoc , Rosellón Côtes Catalanes Francia. Es el resultado de una mezcla entre las variedades de las uvas Syrah y Garnacha. Se hace una recolección de la uva manual y se seleccionan las uvas a la entrada en las bodegas. La vinificación es tradicional con maceración pre fermentativa en frío. La fermentación y maceración dura 18 días. Tiene un envejecimiento de 12 meses en barricas de roble usadas.

Es un vino de granate intenso, brillante en la copa con un aroma afrutado de mora y cereza. Al paladar sabe afrutado (frutos rojos) y especiado.

Tiene una graduación alcohólica del 14% vol.

Se recomienda servir a una temperatura entre 15 y 16ºC.

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