Vino rosso coscojares

Vino rosso coscojares Di Azabache Farms, Questo vino rosso ci presenta D.o.ca Rioja, Spagna; preparato con uva da "singolare vigneto", "ceppi della varietà Garnacha Molto vecchio ", piantato prima della data del 1955 in cui il Consiglio regolamentare inizia a creare una base con tutti i dati esistenti del vigneto. Questo vigneto con un'area di 1,90 ha è al posto di "Coscojares" Situato 520 metri di altitudine nella Sierra de Yerga.

The Coscojares Winery, fondato nel diciannovesimo secolo nella rinomata regione vinicola, è noto per il suo impegno per la qualità e la passione per l'elaborazione del vino. Situata in una pittoresca valle circondata da colline, la cantina sfrutta appieno le condizioni climatiche e i terreni fertili per coltivare i suoi vigneti. La storia della cantina è una testimonianza del duro lavoro e la dedizione di diverse generazioni di coltivatori di vini che hanno mantenuto in vita la tradizione del vino della famiglia.

L'eccellenza di Vino rosso coscojares Inizia con varietà di uva attentamente selezionate utilizzate nella sua produzione. La cantina è orgogliosa di coltivare principalmente le varietà native della regione, come Il Tempranillo e La Garnacha. Queste uve sono note per la loro capacità di esprimere le caratteristiche uniche del terroir e fornire struttura, intensità e complessità ai vini. I coltivatori di vino Coscojares applicano tecniche di coltivazione sostenibile per garantire la salute delle viti e ottenere uva di altissima qualità.

I terreni sono poco fertili in qualche modo argillosi con predominanza di marrone.

Dodici mesi nella canna di quercia francese, con arrostiti non molto intensi ma molto tempo nel tempo, in cerca di contributo di note cremose.

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