Vino rosso Casa de la Cruz
43,50 €
Vino rosso Casa de la Cruz
Varietà: Sirah 28%, Cabernet Sauvignon 28 Merlot 28%e Monastrell 16%.Vificazione: ogni varietà Fermenta separatamente a un Tª di 28 ° C per 10 giorni. Anche separatamente, va a New French Oak Barrels Allier dove si esibisce Malalactica. Soggiorno totale in barile 24 mesi.
BOTTLING: duemilacentocinquanta bottiglie. 26 gennaio
Nota di degustazione:
In vista è una pollaia rossa, con rifiniture viola.
In naso concentrato e complesso con note torrent che circondano il frutto maturo e con lievi toni minerali.
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VINO
Rosso
% VOL.
14.5
VINTAGE
2005
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
Regione
Murcia
Uva
Cabernet SauvignonMerlot
Monastrell
Syrah
Invecchiamento del vino
Reserve24 mesi
Allergeni
Solfiti
D.O.
D.O. BullasNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Color rojo picota profundo.
NASO
Nariz concentrada y compleja con notas torrefactas que envuelven la fruta madura y con ligeros tonos minerales.
BOCCA
En boca es amplio y envolvente, con buena estructura y tonos de regaliz, muy agradables, bajo la fruta.ABBINAMENTI
Formaggi stagionati
Carni rosse
Dolci al cioccolato e cacao