Vino Rosso Biu Negre
13,70 €
VINO ROSSO SPAGNOLO BIU NEGRE 2012
Parte del DO Costers del Segre (sottozona Pallars).
Il vino rosso è un Biu Negre Crianza 2012 al 100% Pinot Noir. E 'un processo di sviluppo con fermentazione in vasche di acciaio inox con 23 costante pigeage Hl durante la fermentazione. Successivamente dispone di una fermentazione malolattica negli stessi depositi.
Questo vino viene affinato per 10 mesi in vasche di acciaio inox.
NOTE DI DEGUSTAZIONE BIU NEGRE 2012:
Data la nota per il suo colore ciliegio.
Il naso presenta profumi di frutti rossi come fragole e lamponi.
Al palato è dritto e fine, caratterizzata da acidità integrato e un finale lungo.
ABBINAMENTO VINO ROSSO SPAGNOLO BIU NEGRE 2012:
Esso combina brillantemente con capricci di carne, carne alla griglia, salumi e pasta.
La gradazione alcolica di Biu Negre 2012 è del 13,5%
Servire questo vino ad una temperatura di circa 16 °.
Se avete domande al momento dell'acquisto BIU vino rosso NEGRE 2012, si prega di contattare il nostro sommelier enoteca on-line e vi consiglierà senza impegno.
VINO
Rosso
% VOL.
13,5
VINTAGE
2013
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
Uva
Pinot Noir
Invecchiamento del vino
Quercia12 mesi
Allergeni
Solfiti
D.O.
D.O. Costers del SegreNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
El vino tinto Biu de Sort Negre muestra un intenso y brillante color cereza granate con bordes violáceos. Este vino tinto con crianza forma finas y ágiles lágrimas en la copa.
NASO
Este monovarietal de Pinot Noir es puro, expresivo y muy varietal. Vivos aromas de frutas rojas y bayas de altura, frescas y muy maduras, matizadas por un abanico hierbas de monte, hierbas aromáticas y notas florales.
BOCCA
Entrada fresca y muy agradable, con un paso fresco, ligero y fácil. Mucha fruta roja carnosa y jugosa, junto a unas flores y unos toques herbáceos. Este vino tinto de la bodega Celler Batlliu de Sort tienen una acidez fantástica y un final limpio con deliABBINAMENTI
Salsicce e noci
Formaggi stagionati
Carni rosse