Vino Rosso Avondale Owl House Cabernet Sauvignon 03

SOUTH AFRICAN RED WINE, CABERNET SAUVIGNON Avondale House 03 OWL

EFermentación malolattica in serbatoi di acciaio inox. Invecchiato per 16
mesi in botti di rovere francese di cui il 65% sono barriques nuove e il resto
di due anni. Prima dell'imbottigliamento viene sottoposto al processo di chiarificazione.
Rubino intenso, il naso frutti di bosco maturi, prugna e sfumature di taluni seminativi
coniugare con il tocco di rovere nuovo e tannini piacevoli. in
bocca mostra un vino di corpo, ben equilibrato e strutturato nei sapori
frutta sono integrati con tannini morbidi, conduce a un passaggio bellissimo
bocca e lungo finale. Un vino per essere goduto per 10 anni teniamo
o più.