Bodegas Pinna Fidelis, ci mostra Vino rosso Aicara, con origine in Ribera del Duero (Spagna) Preparato dalla varietà Tempranillo.
È un vino che porta un sacco di eleganza fruttata al palato con sapori e odori squisiti per i sensi. Puoi accompagnare perfettamente una buona pasta, carne, riso o un ricco pesce fatto nel forno. Realizzato nella famosa regione di Ribera del Duero Di Tempranillo al 100% con Laurea del 14%, Aicara Condividi i sapori elaborati con precisione e equilibrio.
Il nome di Bodegas Pinna Fidelis ha origine dalla città in cui è stato originariamente fondato nel 2001 chiamato Peñafiel nel cuore di Ribera Del Duero. Da 100 anni di tradizione, le tecniche praticate dai maestri dell'innovativo raccolto di vini per portare la migliore qualità al consumatore e soddisfare anche il palato più complesso e impegnativo. Durante 15 anni di lavoro con lo stesso team di mietitori ed esperti di vino, Bodegas Pinna Fidelis ha l'onore di sfoggiare il modo in cui il loro raccolto e produzione sono cresciuti e migliorati. Sebbene abbiano strutture nuove e moderne, Pinna Fidelis continua a basare la loro cultura sulla semplicità, che dettano come uno dei loro ingredienti per il successo.
Usano le caratteristiche specifiche di ogni area in cui raccoglie l'uva in modo che ogni vino si distingua individualmente tra la sua eleganza e la sua finezza. Una delle caratteristiche che si lega ai vigneti di Pinna fedelis è la qualità del terreno che ha bassi livelli di materiale organico ma molta calce che dà un'esclusività all'uva e aiuta in periodi di bassa precipitazione. Anche tra le diverse elevazioni si vede la varietà tra l'uva di ogni vigneto e il tipo di terra in cui vengono seminati.
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Bodega Pinna Fidelis: Descubriendo los Sabores de la Ribera del Duero.
El viñedo se sitúa mayoritariamente en una franja estrecha de este a oeste, de unos 5 o 6 km de anchura perpendicular al Río Duero y que abarca unos 15 km de longitud de norte a sur.
Por tanto, hay viñedos en los páramos del sur del Duero, en la zona de Fompedraza y Canalejas, y en zonas más bajas, en las laderas que conducen a Peñafiel. Hacía la zona norte, los viñedos se sitúan en zonas bajas, cercanas al Duero, en Peñafiel, Pesquera y Bocos; y continúan hacia el norte, en las laderas de Pesquera, Piñel de Abajo y en el extremo norte, Piñel de Arriba.
Los viñedos de Páramo, Ladera y Vega cercana al Duero, permiten obtener uva con características diferentes, que a su vez aportan propiedades singulares a los vinos jóvenes, robles y crianzas.
La característica general en todos los viñedos es que están situados en terrenos pobres, es decir, con muy poca materia orgánica, y alto contenido calizo, lo que dificulta la producción de otros cultivos. La viña subsiste gracias a un buen enraizamiento, ya que el suelo lo permite, y posibilita la subsistencia de la planta, aún en años de mucha sequía.
Los terrenos en general tienen muy limitada la posibilidad de riego; la mayor parte de los viñedos son, por tanto, de secano.
De forma general, las vegas son mayoritariamente cascajos de canto rodado o incluso de arena. Los viñedos de páramo, con mayor o menor contenido en arcillas, son, o bien terrenos blancos, de tierra muy caliza, o bien cascajos de piedra caliza irregular.
En los páramos se obtiene uva de maduración más lenta, más frutal y de mayor acidez; en las Vegas de cascajo, dan vinos muy concentrados y con alta acidez; y las laderas dan uva de maduración más temprana, y, finalmente, vinos con buena estructura, pero con menor acidez.
ean | 8437004105073 |
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Cantine | Bodega Pinna Fidelis |
Allergeni | Solfiti |
Denominazione di origine | D.O. Ribera del Duero |
Uvas Relacionadas | Tempranillo |
Invecchiamento in botte | Giovane |
Meses Barrica | Senza passare per la botte |
Graduación | 14 |
Formato | Bottiglia da 75 cl |
Vegano | No |