Vino Rosato Sinfo Fermentado en Barrica

El Vino Rosado Sinfo Fermentado en Barrica pertenece a Bodegas Sinforiano y posee una Denominación de Origen Cigales. Elaborado a partir de las variedades de uva 80% Tempranillo, 10% Verdejo, 10% Albillo. Vino fermentado en barrica de roble americano de 500l y posteriormente sometido a una crianza sobre lías en roble francés de 225l durante 6 meses.

Edad media de los viñedos 60 años, viñedos localizados en parcela situada a 790m de altitud y suelos calizo-arcillosos llamada “La Cruzica” en Mucientes.

Presenta la frescura y la finura de un vino rosado, pero al beberlo da la sensación de ser un elegante tinto. Temperatura recomendada en torno a 14-15ºC.

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