Vino Rosato Santa Digna Estelado Rosé
ean
8410113005793
19,15 €
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VINO ROSATO SANTA DIGNA ESTELADO ROSÉ 2011
Parte del IO Cile Dry Interni.
Coltivazione tradizionale da piccoli proprietari varietà in ordine cronologico chili 'Country' e nuovi sistemi di elaborazione hanno recuperato questa varietà di vini di alta qualità, con il consumo di questo vino eccellente anche contribuire a migliorare le condizioni chili smallholder.
Con la seconda fermentazione in bottiglia per 6 mesi di affinamento sui propri lieviti.
NOTE DI DEGUSTAZIONE VINO ROSATO SANTA DIGNA ESTELADO ROSÉ 2011:
Data per il suo morbido colore rosa chiaro, piccole e abbondanti bollicine.
Naso gli aromi di agrumi e frutta rossa come lampone.
Il palato è il sapore fresco e selvaggio tipico delle uve utilizzate.
ABBINAMENTO VINO ROSATO SANTA DIGNA ESTELADO ROSÉ 2011:
E'grande come aperitivo, con frutti di mare o salmone affumicato.
Servire questo vino ad una temperatura di 6-8°C.
Gradazione Alcolica Estelado di Santa Digna Rosé 2011: 12 gradi.
Se avete domande al momento dell'acquisto, si prega di contattare il nostro sommelier enoteca on-line e vi consiglierà senza impegno.
VINO
Spumante
% VOL.
12
VINTAGE
2023
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Cile
Regione
Valle Central
Allergeni
Solfiti
Dosaggio
Brut
D.O.
Valle Central - Chile
Vegano
NOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Color rosado pálido, que hace destacar una burbuja fina y persistente.
NASO
En el aroma predominan las notas frutales (frutos rojos y cítricos).
BOCCA
El paladar es fresco y salvaje característico de la ancestral variedad país.ABBINAMENTI
Formaggi freschi
Insalate e pasta
Frutti di mare e crostacei
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