Vino Rosato Aljibes
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7,20 €
Nombre: VINO ROSADO ALJIBES 2014
Denominacion de Origen: Vino de la Tierra de Castilla
Variedad: Syrah
Crianza: NO
Bodega: Los Aljibes
Puntuaciones: 88 puntos, Robert Parker, The Wine Advocate
Notas de cata del vino rosado Aljibes 2014:
- Vista: Color rojo cereza, limpio y brillante
- Nariz: Marcados aromas de fresas frescas, con un toque láctico y cítrico.
- Boca: Potente y de cuerpo medio-alto,acidez bien ajustada con prolongada recuerdo frutal.
Botella: 0,75 L.
Graduación alcohólica: 12,5% vol.
Si tiene alguna duda a la hora de compra el vino rosado Aljibes 2014, póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
VINO
Rosato
% VOL.
12,5
VINTAGE
2014
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
PREMI
88 Parker
COUNTRY
Spagna
Regione
V.T Castilla
Uva
Syrah
Invecchiamento del vino
Sulle fecceSenza passare per la botte
Allergeni
Solfiti
D.O.
IGP Vino de la Tierra de CastillaNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Presenta un color rosa pálido, brillante, con tonalidades que pueden variar hacia el salmón, lo que sugiere juventud y frescura.
NASO
En nariz, destaca por sus intensos aromas frutales, con notas de fresas, frambuesas y un toque floral que aporta elegancia.
BOCCA
En boca, es fresco y equilibrado, con buena acidez y un retrogusto agradable que refuerza las notas frutales. La textura es suave y sedosa, lo que lo hace muy accesible.ABBINAMENTI
Formaggi freschi
Insalate e pasta
Carni bianche
Pesce al forno
VÍDEOCATA Los Aljibes
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CONOSCERE Los Aljibes
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La Bodega Los Aljibes se encuentra ubicada en la Finca los Aljibes, en el término municipal de Chinchilla de Montearagón, Albacete, zona con denominación Vino de la Tierra de Castilla.
El edificio de la bodega, de construcción típica manchega, se rodea de 178 hectáreas de viñedo, cultivadas a casi mil metros de altitud.
Los Aljibes es una bodega enfocada y diseñada para crear vinos de alta expresión, funcional y moderna, dentro de un complejo arquitectónico de alto valor cultural.
Los suelos de la finca son calizos con poca materia orgánica, textura arenosa y poco fondo y el clima es muy riguroso y seco, de tipo continental.
La viticultura aplicada en los viñedos parte de una base tradicional con la introducción de las técnicas más modernas y sistemas ecológicos de cultivo para garantizar la producción de uva de calidad, así como un equilibrio sostenible entre la finca y la bodega.
