VINO DOLCE PEDRO XIMENEZ PX GRAN BARQUERO
Parte del D.O. Montilla-Moriles.
Varietà: 100% Pedro Ximénez pasificada.
Periodo di invecchiamento minimo di 12 anni in botti di rovere per il sistema Solera e Criaderas.
NOTE DI DEGUSTAZIONE VINO DOLCE PEDRO XIMENEZ PX GRAN BARQUERO
In vista predomina il colore mogano con iodio cappotto buono, assetto luminoso.
Al naso offre profumi di grande intensità e di lungo invecchiamento complesso, con note di legno di qualità, noci e frutti desiderati.
Al palato con grande struttura, qualcosa di caldo ma senza eccessi, saporito, potente, ampio, elegante finitura liscia ed estremamente lungo e retrogusto con note di frutta secca in un retronasale potente ed elegante.
ABBINAMENTO DEGUSTAZIONE VINO DOLCE PEDRO XIMENEZ PX GRAN BARQUERO:
A metà mattina e le ore di tè e uno snack consumo è consigliato, ma facendo molto bene a tutte le ore.
Servire questo vino ad una temperatura tra circa 7 e 9°C.
Contenuto Dolce Vino alcool PX Gran Barquero 19 gradi.
Se avete qualche esitazione a comprare Sweet Wine PX Gran Barquero, si prega di contattare il nostro sommelier enoteca on-line e vi consiglierà senza impegno.
Bodegas Perez Barquero: Grandes Vinos de Montilla-Moriles