Vino Blanco Gramona Xarel.lo Font Jui
ean
8424918988038
13,99 €
In magazzino. Se acquisti oggi, la data di consegna stimata è lunedì 14 aprile 2025
El Vino Blanco Gramona Xarel.lo Font Jui es un vino elaborado con uvas 100% xarel.lo procedente de agricultura biodinámica y vinificación certificada con el sello DEMETER.
Elaboración:
Vendimia manual y posterior mesa de selección. Prensado de la uva entera. Utilizan exclusivamente el mosto flor. Fermentación a temperatura controlada a 14ºC. Este vino se fermenta y se cría en barricas de 300 litros de roble francés (grano fino y tostado medio). Se utilizan un 33% de barricas nuevas y el resto son de segundo y tercer año con el fin de respetar al máximo el carácter de la uva. Crianza con sus lías durante 3 meses.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Blanco Gramona Xarel.lo Font Jui, póngase en contacto con nuestro sumiller y la asesorará sin compromiso.
VINO
Bianco
% VOL.
13
VINTAGE
2017
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
PREMI
93 PeñínGuía Gourmets 2014. 93 puntos. Guía Gourmets 2013. Mejor vino blanco, según los lectores de la guía. Anuario de Vinos El País 2013. 94 puntos. Guia de Vins de Catalunya 2014. 9,39 puntos. Vinum Nature HOJA DORADA 2013-2014. Vino Ecológico de Calidad Excel
COUNTRY
Spagna
Regione
Alt Penedés
Uva
Xarel-lo
Invecchiamento del vino
Quercia3 mesi
Allergeni
Solfiti
D.O.
D.O. PenedesNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Amarillo pálido con leves matices dorados.
NASO
De personalidad decidida. Expresiva fruta de hueso: nísperos y melocotón. Cítricos maduros, membrillo sobre un fondo herbáceo: seductoras notas de hinojo, tomillo, romero, hierba fresca, laurel, manzanilla. Con tiempo, en la copa, el vino sigue abriéndose
BOCCA
Entrada amable, vino con cuerpo, amplio y untuoso. En vía retronasal vuelven las notas de fruta mezcladas con las notas tostadas y salinas. Agradable final de buen recorrido y sensaciones refrescantes.ABBINAMENTI
Formaggi freschi
Carni bianche
Pesce al forno