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El Vino Blanco Finca Viñoa Paraje de Penaboa 2014 de Bodega Finca Viñao, nos presenta este Vino Blanco de D.O Ribeiro ( España)elaborado de las variedades de uva principales de la región Treixadura, Albariño, Godello y Loureiro.
Crianza
El Vino Blanco Finca Viñoa Paraje de Penaboa 2014cuenta con una crianza sobre lías finas durante 30 meses y una vez embotellado, el vino se guarda en bodega para su correcta maduración durante otros 12 meses. Para este vino se elaboraron 6,645 botellas.
Paraje de Penaboa
El Vino Blanco Finca Viñoa Paraje de Penaboa 2014está elaborado por las variedades de uva Treixadura( siendo esta la principal con un 90%), Albariño (5%), Godello ( 3%) y Loureiro( 2%) de la parte más alt de la Finca entre 280 y 320 metros sobre el nivel medio del mar. Los suelos de estos viñedos son diversos pero principalmente encontramos arenas graníticas y exquistos de pizarra.
Elaboración
Para elaborar este vino se recogen las uvas de manera manual y se realiza durante las mañanas para así conseguir la mejor temperatura. De ahí, los racimos son transportados a bodega donde se introducen en la cámara frigorífica a una temperatura controlada de 5º.
Posteriormente, la uva pasa por una mesa de selección vibratoria y es despalillada y macerada antes del prensado durante 3 horas. Se selecciona el mosto que se desfanga por gravedad y es cuando la fermentación alcohólica comienza a una temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Blanco Finca Viñoa Paraje de Penaboa 2014de Bodega Finca Viñao , póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
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https://vinopremier.com/it/vino-blanco-finca-vi-oa-paraje-de-penaboa.html11883Vino Blanco Finca Viñoa Paraje de Penaboa<p><span><span></span></span></p>
<p dir="ltr" style="text-align: justify;"><strong>El </strong><span><strong>Vino Blanco Finca Viñoa Paraje de Penaboa 2014 de Bodega Finca Viñao</strong>, </span><span>nos presenta este</span><span><strong> Vino Blanco de D.O Ribeiro ( España)</strong> </span><span>elaborado de las variedades de </span><strong>uva principales de la región Treixadura, Albariño, Godello y Loureiro.</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Crianza </strong></p>
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<p dir="ltr" style="text-align: justify;"><span>El <strong>Vino Blanco Finca Viñoa Paraje de Penaboa 2014</strong><strong> </strong></span><span>cuenta con una <strong>crianza sobre lías finas durante 30 meses</strong> y una vez <strong>embotellado</strong>,<strong><span> el vino se guarda </span></strong>en bodega para su correcta maduración durante otros<strong><span> 12 meses. </span></strong>Para este vino se elaboraron<strong><span> 6,645 botellas. </span></strong></span></p>
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<p dir="ltr" style="text-align: justify;"><b>Paraje de Penaboa </b></p>
<p dir="ltr" style="text-align: justify;"><b></b>El <strong>Vino Blanco Finca Viñoa Paraje de Penaboa 2014</strong><strong> </strong>está elaborado por las variedades de uva Treixadura( siendo esta la principal con un 90%), Albariño (5%), Godello ( 3%) y Loureiro( 2%) de la parte más alt de la Finca entre 280 y 320 metros sobre el nivel medio del mar. Los suelos de estos viñedos son diversos pero principalmente encontramos arenas graníticas y exquistos de pizarra. </p>
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<p dir="ltr" style="text-align: justify;"><strong>Elaboración </strong></p>
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<p dir="ltr" style="text-align: justify;">Para elaborar este vino se recogen las uvas de manera manual y se realiza durante las mañanas para así conseguir la mejor temperatura. De ahí, los racimos son transportados a bodega donde se introducen en la cámara frigorífica a una temperatura controlada de 5º. </p>
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<p dir="ltr" style="text-align: justify;"><span>Posteriormente, la uva pasa por una mesa de selección vibratoria y es despalillada y macerada antes del prensado durante 3 horas. Se selecciona el mosto que se desfanga por gravedad y es cuando la fermentación alcohólica comienza a una temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. </span></p>
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<p dir="ltr" style="text-align: justify;"><span>Si tiene alguna duda a la hora de comprar el <strong>Vino Blanco Finca Viñoa Paraje de Penaboa 2014</strong></span><strong>de Bodega Finca Viñao </strong><span>, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.</span></p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-blanco-finca-vinoa-paraje-de-penaboa-2014-vinopremier.jpg21.7instock21.717.93388329752100000https://vinopremier.com/media/catalog/product/v/i/vino-blanco-finca-vinoa-paraje-de-penaboa-2014-vinopremier.jpg/Default Category/Default Category/Wines/Default Category/Wines/Denomination/Default Category/Wines/White Wine/Default Category/Wines/Variedades de uva/Default Category/Wines/Variedades de uva/Albariño/Default Category/Wines/Variedades de uva/Godello/Default Category/Wines/Variedades de uva/Loureiro/Default Category/Wines/Variedades de uva/Treixadura/Default Category/Wines/Denomination/D.O. Ribeiro2021-08-16T12:04:32+0000
NOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
De color amarillo pálido, ribete acerado, limpio, muy brillante y de lágrima densa.
NASO
Intensos aromas florales (flor de azahar, gardenia, pétalos de rosa blanca, camomila) fruta de hueso en salazón, nísperos, litchies, notas cítricas refrescantes, caramelo de limón, hierbas aromáticas, sutiles balsámicos, boj, nuez moscada.
BOCCA
De entrada intensa, poderosa, con volumen, sensaciones florales y frutales, de una mineralidad intensa (piedra de río) recuerdos a hierbaluisa, ralladura de limón, el paso de boca es graso, cremoso, intenso y fresco, persistente final.
Paella e piatti di riso
Pesce al forno
Frutti di mare e crostacei