Vino Bianco Saint Clair Block 1 Sauvignon Blanc

SAINT CLAIR VINO BIANCO Sauvignon Blanc 2012 BLOCK 1

Una volta in cantina vengono premuti per ridurre al minimo contatto con la pelle e il deterioramento succo. Viene fatto fermentare con lieviti selezionati in serbatoi di acciaio inox a temperature fresche per conservare più sapore e la freschezza del frutto. Questo lotto è stato selezionato come Pioneer Block grazie alla loro potenza e l'intensità di sapore.

BIANCO DEGUSTAZIONE SAINT CLAIR BLOCK 1 Sauvignon Blanc 2012

Vista: colore paglierino.

Naso: aromi potenti e intensi di frutto della passione, cassis, sentori di pompelmo e nota minerale sottostante.

Gusto: Ha un potente frutto della passione e ribes. Un tono minerale sottostante. Il palato è intensamente concentrata e con un lungo finale persistente.

Alcol SAINT CLAIR VINO BIANCO Sauvignon Blanc 2012 BLOCK 1: 13.50 gradi

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