Vino Bianco Predicador
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8437004938350
24,45 €
Este de vino blanco está elaborado en la Bodega Contador, ubicada en San Vicente de la Sonsierra (La Rioja-España).
Es un vino que se elabora con las variedades de uvas: Garnacha Blanca, Viura, y Malvasía. Fermenta en barrica de roble francés a temperatura controlada entre los 12º y 18ºC y envejece en barricas durante 7 meses.
Este vino debe su nombre al personaje Django, en la pelicula "Jinete Pálido" que interpreta Clint Eastwood.
Nota de cata de El vino blanco Predicador:
Vista: De color amarillo intenso ribete muy brillante con reflejos verdosos.
Nariz: aromas herbáceos, flores silvestres con pinceladas de pastelería.
Boca: Es un vino equilibrado, con una buena acidez, fresco, denso y untuoso, con un final largo y persistente.
El vino blanco Predicador combina perfectamente con arroces de pescado, pescado blanco, bacalao, marisco. Para servirle la temperatura óptima es de 12ºC.
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VINO
Bianco
% VOL.
13,5
VINTAGE
2019
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
PREMI
92 Parker93 Peñín
COUNTRY
Spagna
Regione
La Rioja
Uva
Garnacha BlancaMalvasía
Viura
Invecchiamento del vino
Botte fermentata10 mesi
Allergeni
Solfiti
D.O.
D.O.Ca. RiojaNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Muestra un color verde-amarillento.
NASO
Tiene notas de finas hierbas, flores y frutas de hueso maduras, como albaricoque, ciruela y melocotón. Fresco, complejo y muy mineral. Noble y muy elegante en segundo plano.
BOCCA
Se presenta equilibrado en cuanto a madurez, roble y acidez. Muy fresco con una ligera estructura tánica, fino y muy vivo. Denso, voluminoso y muy largo.ABBINAMENTI
Paella e piatti di riso
Pesce al forno
Frutti di mare e crostacei
CONOSCERE Bodega Contador - Vinos de Benjamín Romeo
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Bodega Contador - Vinos de Benjamín Romeo: El vino tórnase bueno cuando resultaba nuevo, duro y áspero, pero se sostiene aquel vino que ya en el lagar era agradable.
Bodega Contador es una bodega de vino ubicada en la región vinícola de Rioja, en España. Fundada en 1995 por el enólogo Benjamín Romeo, la bodega se ha ganado una excelente reputación por la calidad de sus vinos, su compromiso con las prácticas de cultivo sostenibles y su enfoque innovador en la elaboración del vino.
La bodega Contador se encuentra en la ciudad de San Vicente de la Sonsierra, en la región vinícola de Rioja. La bodega posee viñedos en diferentes zonas de la región, y cultiva una variedad de uvas, incluyendo Tempranillo, Garnacha, Graciano y Viura.
La filosofía de la bodega Contador se centra en la producción de vinos de alta calidad, y en la utilización de técnicas innovadoras de vinificación y envejecimiento. La bodega produce una amplia variedad de vinos, desde vinos jóvenes y frescos hasta vinos de reserva y ediciones limitadas.