Vino Bianco Pomum Cellars Chardonnay
51,30 €
El vino blanco pomum cellars chardonnay pertenece a las bodegas Pomum Cellars y tiene una denominación de origen Columbia Valley USA.
Está compuesto por uva Chardonnay 100%.
El vino se fermenta en barricas de roble francés según la tradición borgoñona. Se mantiene en contacto sobre sus lias, y se realiza batonage regular para mejorar la textura del vino. Una vez fermentado el vino se deja finalmente envejecer durante 11 meses en barricas francesas, 10% nuevas.
Este vino está listo para disfrutar en estos momentos, pero puede seguir evolucionando en botella durante al menos ocho años más.
Posee una graduación alcohólica de 12%.
Se recomienda servir a una temperatura entre 7°C y 10°C.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino blanco de Estados Unidos, Pomum Cellars póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
VINO
Bianco
% VOL.
12
VINTAGE
2014
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
Uva
Chardonnay
Invecchiamento del vino
Botte fermentata11 mesi
Allergeni
Solfiti
D.O.
Columbia Valley (Washington, Estados Unidos)NOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Amarillo dorado brillante, con ligeros reflejos verdosos.
NASO
Aromas primarios a cítricos, lichi y fruta de hueso entremezclados con los toques avainillados secundarios, crema y la sutileza que le proporciona la almendra.
BOCCA
La crianza en barrica contribuye a una textura carnosa y una redondez atractiva con una buena integración de acidez y un final largo.ABBINAMENTI
Insalate e pasta
Pesce al forno
Frutti di mare e crostacei