Pazo de Señorans presenta questo vino Rias Baixas ( Spagna ) , creato da uve Albariños e presentato in forma 0.75 L
Pazo Señorans Vintage Selection 2006:
Tipo: vino bianco
Produttore: Pazo de Señorans
Denominazione di origine: Rias Baixas ( Spagna )
Uve: Albariño
Bottiglia: 0.75 L
Valutazione: Pazo Señorans è senza dubbio una delle figure più importanti in termini di sviluppo Albariños preoccupazioni. Il suo ottimo lavoro ha dimostrato il grande potenziale di questo vitigno galiziana e mettere i loro vini bianchi tra i migliori cure . Soprattutto la selezione Aggiungi un Albariño molto elegante, corposo, grazie alla qualità del frutto e 30 mesi di affinamento sui lieviti, un vino ricco di aromi tropicali e saline, grande, setosa, liscia, con una multa ricordi acidità lungo e persistente, ma anche sopportare parecchi anni in bottiglia.
Invecchiamento: No fermentazione malolattica. Invecchiato per 34 mesi sui lieviti in vasca .
Graduazione: 12,5 %
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Paella e piatti di riso
Pesce al forno
Frutti di mare e crostacei
Bodega Pazo de Señorans: Grandes vinos 100% de la variedad autóctona Albariño
El Pazo y la bodega Pazo de Señorans, propiedad inicialmente del matrimonio formado por Marisol Bueno y Javier Mareque (hoy ya en manos también de sus cuatro hijos, Marisol, Vicky, Javier y Santiago), comienza su andadura vinícola en el año 1989, aunque el cultivo del viñedo se inicia anteriormente.
El nombre de la Bodega, Pazo Señoráns es de origen desconocido, no se sabe si el lugar da nombre al Pazo o es el Pazo el que da nombre al lugar.
Bodega Pazo de Señorans trabaja para que sus vinos sean un fiel reflejo de la tierra que los ve nacer, Galicia y sus Rias Baixas.
Bodega Pazo de Señorams cree profundamente en todo su potencial, desde los vinos jóvenes hasta la capacidad de crecimiento que tiene la variedad albariño con el paso del tiempo.
Desde hace años, Pazo de Señorans desarrolla proyectos de I+D+i con diversas entidades y empresas, sobre todo, aquellos centrados en el estudio de las variedades autóctonas y en el cuidado del viñedo y su afectación al medio ambiente.
Los vinos de Pazo de Señorans están considerados entre los mejores vinos blancos de España y sin duda entre los mejores albariños del mundo y cuentan con gran prestigio internacional
