VINO BIANCO SPAGNOLO MONTENOVO 2012
Montenovo 2012 Vino bianco ottenuto da uve 100% Godello appartenenti alla DO Valdeorras.
Un buon esempio per imparare uva Godello.
La vendemmia viene effettuata manualmente, con successiva macerazione. Svinatura statica e fermentazione da lieviti. La fermentazione malolattica non viene eseguita. Chiarimento con agenti minerali. Luce stabilizzazione a freddo e le terre di filtrazione.
E 'stato imbottigliato nel mese di febbraio 2012. Sughero naturale con l'annata marcatura
Servire questo vino ad una temperatura compresa tra 9 e 11. Ben conservati evolvono favorevolmente nei prossimi tre anni.
ABBINAMENTO VINO BIANCO Montenovo Godello 2012:
E 'particolarmente indicato per carni bianche, pesce, frutti di mare.
VINO BIANCO DEGUSTAZIONE Montenovo Godello 2012:
Visualizza: Dato colore giallo appare.
Profumo: Al naso mostra freschi fiori profumati bianchi e frutta matura.
Sapore: In bocca è equilibrato, gustoso e con una buona acidità.
Gradazione alcolica del vino bianco Montenovo 2012: 13,20 gradi
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