Vino Bianco Mate's Vineyard Chardonnay

VINO BIANCO mercato neozelandese, MATE'S VIGNA Chardonnay 2009

Raccolta manuale da vigneti con un'età di 18 anni, una volta in attesa vengono premuti per ottenere succo ottenuto una prima fermentazione con lieviti naturali ed eseguire successivamente la fermentazione malolattica in barriques per 11 mesi.

  Come sempre, questa coltura di Kumeu River Chardonnay è meticolosamente dettagliata con un potenziale eccezionale per sviluppare sapori gratificanti.

Parker ha 94 punti.

NOTA BIANCO DEGUSTAZIONE mercato neozelandese, MATE'S VIGNA Chardonnay 2009

Vista: giallo paglierino.

Naso: Un vino giovane, ancora mostre complessità e seducenti aromi irresistibili di pesca bianca, agrumi, la farina d'avena e un tocco di pietra focaia.

Sapore: Al palato è concentrato ed integrato perfettamente con tessitura fine e la struttura acido brillante basata proporzionale. Con eccellente palato rinfrescante.

Alcol VINO BIANCO mercato neozelandese, MATE'S vigneto dello Chardonnay 2009: 14.50 gradi

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