Vino Bianco Jean Leon 3055 Chardonnay

VINO BIANCO SPAGNOLO JEAN LEON 3055 CHARDONNAY 2012

Vino giovane straordinario e l'agricoltura biologica.

Parte del IO Penedès.

Ottenuto da uve chardonnay.

Proviene da vigneti piantati nel 1991. Il vino mosto Chardonnay 3055 2012 fermentato a temperatura controllata di 15°C. Ha una genitorialità parziale per due mesi in botti di rovere francese, facendo che è caratterizzato da un leggero retrogusto di legno, seguita da affinamento in bottiglia.

Questo vino si distingue per il suo colore giallo chiaro e luminoso, con sentori di frutta tropicale tipiche della varietà Chardonnay, caratterizzato da una leggera acidità che dona freschezza.

NOTE DI DEGUSTAZIONE 3055 CHARDONNAY 2012:

Data per il suo colore verde chiaro e luminoso.

Al naso, essenze potenti e aromatiche tipiche dello Chardonnay frutta tropicale, leggero tostato pennellate molto morbidi che danno complessità sono apprezzati.

Il palato è caratterizzato da una leggera acidità che dona freschezza, passaggio lungo, elegante e con un finale di bocca fresca ed equilibrata.

ABBINAMENTO VINO BIANCO SPAGNOLO 3055 CHARDONNAY 2012:

Wine 3055 Chardonnay 2012 combina magnificamente con crostacei, polpi e seppie. E 'anche considerato un accompagnamento ideale per pesce azzurro, sogliola o merluzzo alla griglia.

Servire questo vino ad una temperatura tra 7° e 9°.

Gradazione alcolica di vino bianco Chardonnay 3055 2012: 14 gradi

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