Vino bianco di edalo semidulce
ean
8428267000144
6,15 €
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Lui Fiore di vino bianco da Édalo Di Bodegas Contreras Ruiz, questo vino bianco ci presenta alcune varietà di uva 50% Zalema 50% Moscatel.
Fusione di viti e varietà native, Zalema e Moscatel de Alejandría. Riflessione di una primavera eterna che mantiene Doñana. Elaborato in parti uguali di Moscatel e Zalema. Ogni varietà vince separatamente. Funziona per ottenere un moscatel totalmente asciutto e la fermentazione del freddo zalema viene tagliata per mantenere la concentrazione desiderata di zucchero naturale.
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VINO
Bianco
% VOL.
10,50
VINTAGE
Sin Añada
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
Regione
Huelva
Uva
Zalema
Invecchiamento del vino
GiovaneSenza passare per la botte
Allergeni
Solfiti
D.O.
D.O. Condado de HuelvaNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Giallo con riflessi verdi.
NASO
Agrumi e aromi floreali che ricordano il pompelmo, il gelsomino e il fiore arancione. Fruit Macedonia Notes con pesca molto matura.
BOCCA
Ingresso dolce che è rapido equilibrio con un'acidità molto fresca.ABBINAMENTI
Insalate e pasta
Paella e piatti di riso
Frutti di mare e crostacei
CONOSCERE Contreras Ruiz
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Contreras Ruiz: Vinos Atlánticos del Sur
Contreras Ruiz es una bodega familiar, productores de vinos de calidad enfocados en la variedad autóctona Zalema sobre viñedos cerca del mar y trabajando únicamente con sus propias uvas.
Ubicados al lado del Parque Nacional de Doñana, uno de los principales tesoros naturales de España. Contreras Ruiz persigue expresar el paisaje y origen de los suelos en vinos de personalidad atlántica y esencia salina.
La bodega de Contreras Ruiz es una construcción de 1868 que cuenta con cinco naves separadas por arcos de 30 metros de altura y forjados de hierro típicos del sur de la Península.
El proyecto de Contreras Ruiz empieza en la tierra, en la viña. Aunando la herencia recibida con el desarrollo de una viticultura de observación y equilibrio, trabajando el viñedo en propiedad para obtener unos vinos sinceros, con una armonía entre grado alcohólico y acidez y un marcado carácter que refleje la personalidad de un terruño.
El objetivo de la bodega es conseguir unos vinos complejos, con predominancia de aromas primarios, donde la variedad brilla de forma natural.
Una misma uva, diferentes expresiones, sensaciones.
