Vino Bianco Cimbrón Rueda Verdejo Selección
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Vino Blanco Cimbrón Rueda Verdejo Selección
El Vino Blanco Cimbrón Rueda Verdejo Selección de la Bodega Félix Sanz de D.O. Rueda, es evocador y aromático. Con una maceración prefermentativa del 50% de la uva Verdejo, facilita la extracción de aromas y su posterior crianza sobre lías le aporta volumen y longevidad.
Es un vino de color amarillo pajizo, con intensidad media y profundos reflejos verdosos. Predominan tonos herbáceos y ecos balsámicos, con matices de fruta de hueso y tonos cítricos que le aportan sabor.
Agradable en su entrada en boca, aromático y glicérico. Fresco, elegante, suave y a la vez estructurado, es ideal para servir a una temperatura de entre 8 y 10ºC con todo tipo de entrantes.
Final complejo y muy ansiado con larga permanencia en boca.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Cimbrón Verdejo Selección, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
VINO
Bianco
% VOL.
13,5
VINTAGE
2021
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
Regione
Castilla y León
Uva
Verdejo
Invecchiamento del vino
Sulle fecceSenza passare per la botte
Allergeni
Solfiti
D.O.
D.O. RuedaNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Color amarillo pajizo de intensidad media, con profundos reflejos verdes. Transparente y brillante.
NASO
Aroma potente intenso, carácter varietal del Verdejo muy marcado donde predominan tonos herbáceos y ecos balsámicos, con fondo anisado muy persistente complementado con matices de fruta de hueso y tonos cítricos que le aportan frescor.
BOCCA
Sabroso, aromático y glicérico con buena entrada en boca. Fresco, elegante, suave y a la vez estructurado. Final complejo y muy anisado. Larga permanencia en boca.ABBINAMENTI
Paella e piatti di riso
Carni bianche
Salumi e salsicce
Pesce al forno
Frutti di mare e crostacei
CONOSCERE Felix Sanz
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Félix Sanz: El vino sólo es el hilo que conduce la compañía, la amistad, el paisaje, la tierra y las vivencias.
Bodegas Félix Sanz nace en 1934 con la idea de crear vinos diferentes y únicos. Con el espíritu de entonces, centran su producción e innovación en elaborar vinos con personalidad, siendo Viña Cimbrón el buque insignia en la D.O Rueda y Montenegro la marca presente en la D.O Ribera de Duero.
Bodegas Félix Sanz está situada en el corazón del municipio de Rueda, disponen de 30Ha de viñedos propios, donde se cultivan uvas Verdejo, Viura y Sauvignon Blanc, produciendo vinos vivos, elegantes y frutales aptos incluso para una crianza en barrica.
Félix Sanz destaca por contar con vinos que dejan huella y recuerdos inolvidables en boca y nariz. Sin duda, un puntal y ejemplo del trabajo que se realiza desde hace tiempo en la Denominación de Origen Rueda.
