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Tipo: VINO BIANCO CIMA MAZACRUZ 2012 Origine: Vinos de la tierra de Castilla Uve: 70% Verdejo, 30% Sauvignon Blanc Produttore: Dehesa de los Llanos Note di Degustazione: • Colore: colore giallo con riflessi verdognoli • Odore: aroma complessi, con buon equilibrio di note di frutta e cremosi • Sapore: lungo e con un volume Bottiglia: 0.75 L Produzione: Dopo una raccolta manuale per selezionare ed eliminare gruppi che non hanno raggiunto ottima fattura sono raccolte meccanicamente durante la notte approfittando delle basse temperature. La macerazione a freddo si effettua premendo l'uva. E il 50% del vino fermentato in barriques nuove di rovere francese e poi invecchiato per cinque mesi; e il resto del vino che non segue questo processo a basse temperature intorno ai 14 ° C fermenta in serbatoi di acciaio inox per mantenere il potere aromatico. Solo 1.600 bottiglie. Gradazione alcolica: 13.5% Temperatura di Servizio: 12º-14ºC
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https://vinopremier.com/it/vino-bianco-cima-mazacruz.html2777Vino Bianco Cima Mazacruz<p>Tipo: VINO BIANCO CIMA MAZACRUZ 2012<br />Origine: Vinos de la tierra de Castilla<br />Uve: 70% Verdejo, 30% Sauvignon Blanc<br />Produttore: Dehesa de los Llanos<br />Note di Degustazione: <br />• Colore: colore giallo con riflessi verdognoli <br />• Odore: aroma complessi, con buon equilibrio di note di frutta e cremosi<br />• Sapore: lungo e con un volume<br />Bottiglia: 0.75 L<br />Produzione: Dopo una raccolta manuale per selezionare ed eliminare gruppi che non hanno raggiunto ottima fattura sono raccolte meccanicamente durante la notte approfittando delle basse temperature. La macerazione a freddo si effettua premendo l'uva. E il 50% del vino fermentato in barriques nuove di rovere francese e poi invecchiato per cinque mesi; e il resto del vino che non segue questo processo a basse temperature intorno ai 14 ° C fermenta in serbatoi di acciaio inox per mantenere il potere aromatico. Solo 1.600 bottiglie.<br />Gradazione alcolica: 13.5%<br />Temperatura di Servizio: 12º-14ºC</p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544744175.jpeg10.9instock10.99.008263462809900000https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544744175.jpeg/Default Category/Default Category/Wines/Default Category/Wines/White Wine/Default Category/Wines/Verdejo/Default Category/Wines/IGP Vino de la Tierra de Castilla/Default Category/Wines/Sauvignon Blanc/Default Category/Wines/Black Friday - Vinopremier2015-08-23T23:36:18+0000
NOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Color amarillo con tonalidades verdosas.
NASO
Nariz compleja, con un buen equilibrio entre la fruta de hueso y las notas cremosas que le aporta la crianza en barrica.
BOCCA
Buena entrada de boca, con volumen y muy largo, en la boca vuelven a aparecer las notas que encontramos en la nariz.
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