El vino blanco Cdes Altreigo es otra apuesta de Carballal de Sande, por la innovación y la calidad. Es elaborado con la variedad de uva: Albariño, Treixadura y Godello de cosecha propia.
Elaboración
Cdes Altreigo se elabora con la mezcla de las uvas Albariño, Treixadura y Godello; se obtiene el mosto con el despalillado y prensado, que prevismente llega a un enfriamiento de 6 - 8 ºC, se traslada lo más limpiamente posible a cubas de acero inoxidable, para así dar inicio al proceso de fermentación alcohólica, que dependiendo de algunos factores viene a durar aproximadamente 14 días. Nuevamente se trasiega y se somete a una suave crianza en sus propias lías. Es así como se obtiene este vino blanco Rías Baixas.
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https://vinopremier.com/it/vino-bianco-cdes-altreigo.html8149Vino Bianco Cdes Altreigo<p>El vino blanco Cdes Altreigo es otra apuesta de Carballal de Sande, por la innovación y la calidad. Es elaborado con la variedad de uva: Albariño, Treixadura y Godello de cosecha propia.</p>
<p><strong>Elaboración</strong></p>
<p>Cdes Altreigo se elabora con la mezcla de las uvas Albariño, Treixadura y Godello; se obtiene el mosto con el despalillado y prensado, que prevismente llega a un enfriamiento de 6 - 8 ºC, se traslada lo más limpiamente posible a cubas de acero inoxidable, para así dar inicio al proceso de fermentación alcohólica, que dependiendo de algunos factores viene a durar aproximadamente 14 días. Nuevamente se trasiega y se somete a una suave crianza en sus propias lías. Es así como se obtiene este vino blanco Rías Baixas.</p>
<p>Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Cdes Altreigo, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.</p>https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1551749622.jpeg13.3outofstock13.310.9917345371900000https://vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1551749622.jpeg/Default Category/Default Category/Vino/Default Category/Vino/Vino Bianco/Default Category/Vino/D.O. Rias Baixas2018-01-19T14:12:17+0000
NOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
A simple vista se ve un vino brillante y de color amarillo como piel de manzana madura (manzana de Sande).
NASO
Destaca la intensidad de frutas como: pera, melocotón, manzana y hasta frutas maduras.
BOCCA
En el paso por boca va dejando una ligera acidez que le aporta elegancia y frescura.
