Vino Bianco Albariño Lusco Mágnum

VINO BIANCO SPAGNOLO ALBARIÑO LUSCO MÁGNUM 2011

Il Albariño vino bianco Lusco_s Magnum 2011 è realizzata al 100% Albariño. Appartiene alla IO Rias Baixas, nella contea di Tea sottozona (Pontevedra).

Ottenuto da uve provenienti da produttori situati in Manor concertata Pineiro e As Neves, su suoli granitici e acidi moderatamente profondi. Con il costante monitoraggio dei vigneti, raccolto in 15 chilo cassette e selezione manuale del tavolo di cernita.

Con maderación freddo e la fermentazione alcolica per 15 a 18 giorni a temperatura controllata affinamento sulle fecce per sei mesi.

È chiarito e stabilizzato a freddo, producendo un'edizione limitata, in 1,5 litri bottiglia Magnum.

Lui ha 92 punti nella Guida Penin 2013.

Servite questo vino ad una temperatura molto fredda, tra il 9 ° e 12 °.

ABBINAMENTO VINO BIANCO Lusco ALBARIÑO Magnum 2011:

È l'ambiente con polpo in tutte le sue forme, risotti, pesce e crostacei.

BIANCO DEGUSTAZIONE Lusco ALBARIÑO MAGNUM 2011:

Vista: giallo paglierino brillante con finiture verdi.

Naso: potente, molto varietale, con aromi floreali, mela golden, mela cotogna e sfondo minerale.

Sapore: Fruttato, calce calorosamente con ottima acidità.

Alcol Lusco_s Albariño Vino Bianco Magnum 2011: 13 gradi

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