Vicario 50 + 50 Vino di pagamento
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8437013840118
10,89 €
Vicario 50 + 50 Vino di pagamento
Il vino di pagamento del vicario 50 + 50 2 è realizzato con Tempranillo e Cabernet Sauvignon e appartiene al D.O. V.t. Castilla Y León.
VINO
Rosso
% VOL.
14,5
VINTAGE
2014
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
Regione
Vera città
Invecchiamento del vino
Quercia6 mesi
Allergeni
Solfiti
D.O.
IGP Vino de la Tierra de CastillaNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
PILORIA INTENZIONE ROSSO, GLYCRIC, RIFETE COMPLETA E LIGHT e RUBY.
NASO
Naso molto profumato del carattere floreale delle violette con note balsamiche di scrub mediterraneo, pepe nero e paprika. Dolci note di fragola matura e pesca, tabacco affumicato e talco minerale di rose.
BOCCA
Boca viva e con frutta matura che ricorda la mousse di lampone. La complessità si trova nelle spezie affumicate e dolci fornite dalla raccolta della selezione di barili. Velvety Tanino. Sapore di campo, fiori, a Sotobosque.CONOSCERE Bodega Pago del Vicario
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Bodega Pago del Vicario: Una apuesta por la innovación y la excelencia enológica.
El viñedo de Pago del Vicario está situado a 600 metros de altitud, en la ribera del río Guadiana. Abarca una superficie de 130 hectáreas de viñedo, en el que predomina la Tempranillo, la uva española por excelencia. Se cultivan además Garnacha, Graciano, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot en tintas; Sauvignon Blanc y Chardonnay en blancas.
Posee una orografía ondulada, con pendientes decrecientes hacia el río. Su proximidad al curso de agua, le proporciona un microclima excepcional, con temperaturas suaves y un gran contraste termico entre día y noche, lo que favorece la síntesis de aromas en la época de maduración de la uva.
Los suelos, muy heterogéneos en cuanto a textura y composición, van desde los francoarenosos y francolimosos, a zonas donde predominan las cuarcitas, alternando con pizarras. Este hecho aporta una gran riqueza de matices, ya que las 29 parcelas en que se ha dividido el pago, se ajustan a las propiedades de cada tipo de suelo. El manejo está individualizado para cada parcela, de acuerdo con el tipo de vino a elaborar.
