Mejillones En Escabeche Grandes 6-8 - Conservas Ramon Peńa

Pickled Cozze.

COZZE marinata in LARGE - FISSO DI RAMON PENA. Da 6 a 8 pezzi. Peso netto: 110 grammi.

E 'uno dei frutti di mare della Galizia prodotto in zattere galleggianti, che sono in tutti gli estuari galiziani, ma i migliori sono quelli della Ria de Arosa, ovvero Zone e Aguino Palmeira. Cibo funziona solo dimensioni selezionate e super bonus extra. Ho fatto nei mesi di agosto, settembre, ottobre e novembre. Per la sua preparazione, si fa così: prima si cuoce poi dato un leggero friggere in olio d'oliva (per guadagnare in consistenza, consistenza e sapore) e poi ha aggiunto la salsa, in questo caso la salamoia, che è fatto con olio d'oliva, paprika affumicata vera, aceto di sherry e quindi si può aggiungere la foglia di alloro, chiodi di garofano e pepe nero pellet.