Fondillón Paye Francisco Gómez Soler 1988

Fondillón Paye Francisco Gómez Soler 1988

Fondillón è un vino generoso e unico nel mondo, per il suo processo di elaborazione e la sua personalità straordinaria e peculiare. Questo è un vino storico dei primi del XIII secolo, è stato il primo vino con il suo nome, re esclusivi e consumato dai grandi personaggi della storia. Ha anche viaggiato nelle prime spedizioni in tutto il mondo come Juan Sebastián Elcano.

Il Fondillón di Alicante, è incluso tra i cinque vini di lusso dichiarati dall'UE. Senza dubbio, un gioiello oenologico da godere in un momento speciale.

Questo Fondillón Paye Francisco Gómez Soler 1988  È realizzato solo in eccezionali raccolti da uva maturate nella varietà Monastrell stessa, una varietà autoctone di Alicante. Sono vigneti molto vecchi accarezzati dalle arie calde del Mar Mediterraneo e allevati per più di 30 anni dal tradizionale sistema Soleras.

Questo grande generoso vino di Alicante, è caratterizzato dalla sua alta laurea alcolica, dallo zucchero esistente nell'uva stessa sulla stessa pianta. È totalmente naturale, senza zuccheri aggiunti. 

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