Cuneo di formaggio con aglio sanbravo nero di 330grs. circa.
Il formaggio con aglio nero sanbravo è un formaggio fatto a Zamora con latte di alta qualità e rosmarino nella zona.
Non è un segreto che per ottenere un formaggio di grandi dimensioni devi iniziare dal miglior latte. Il controllo della salute, il cibo naturale e il principio del benessere degli animali, rendono le pecore di San Bravo un bestiame unico.
I formaggi "Sanbravo", uno speciale formaggio Zamorano, la cui fermentazione viene eseguita con il batterio naturale del latte, senza aggiunta ai conservanti o ai fermenti.
Sinteso maturato per un anno, il risultato finale è un prodotto unico da assaggiare con i cinque sensi, con un sapore intenso e puro, aroma inconfondibile e consistenza fine.
I formaggi di Sanbravo sono realizzati con latte di pecora grezza e hanno una guarigione minima di 11 mesi, sono presentati in pezzi da 3 kg ma sono disponibili anche in zeppe, incontrandolo nella nostra sezione di formaggio.
Il formaggio sanbravo curato a Romero è un formaggio in pasta compatta con piccoli occhi distribuiti in modo irregolare, di pasta dura, forma cilindrica con facce piatte.
Se hai domande quando acquisti il formaggio sanbravo, metti in contatto con l'esperto nei formaggi del nostro negozio online e ti consigliamo senza obbligo.
Sanbravo: Quesos elaborados a partir de la mejor leche
No es un secreto que para obtener un gran queso hay que partir de la mejor leche.
El control sanitario, la alimentación natural y el principio de bienestar animal, hacen de nuestras ovejas una ganadería única.
“SANBRAVO", un queso zamorano de carácter especial, cuya fermentación se realiza con la propia bacteria natural de la leche, sin adición de conservantes ni fermentos. Una esmerada producción artesanal en la que incorporamos la más alta tecnología, cumpliendo las estrictas normativas sanitarias y de calidad de la UE.
Madurado lentamente durante un año, el resultado final es un producto único para degustar con los cinco sentidos, con un sabor intenso y puro, de inconfundible aroma y de fina textura.
Los formatos y presentaciones de Quesos Sanbravo se adaptan a las necesidades de los clientes más exigentes, garantizando la profesionalidad y el compromiso con el medio ambiente.
Quesos Sanbravo es un proyecto que busca la máxima calidad y el mejor sabor en sus quesos artesanos zamoranos, pruébalos y te sorprenderán.
