Conteggio del vino rosso della riserva speciale di San Cristobal

Conteggio del vino rosso di San Cristóbal Resta 2015 della cantina e Viñedos del Marqués de Vargas

Il nobile conteggio dei vini rossi di San Cristóbal è della riserva speciale del 2015, realizzato con una varietà di inchiostro fine al 100% che evidenzia un aroma di frutta, dove la genitorialità è di 20 mesi nella canna di quercia francese che segna una singolarità. La denominazione dell'origine è Ribera del Duero. Gener di riserva speciale 2015 La produzione limitata di 8.180 bottiglie numerate.

Elaborazione di Vino Rede de San Cristóbal

Durante l'elaborazione annata, le temperature invernali erano normali nel 2015. Invece, la primavera era asciutta all'inizio, ma alla fine le piogge erano abbondanti. Mentre l'estate era completamente asciutta e calda.

La maturazione dell'uva era presto, sebbene fosse possibile ottenere un'uva sana nel raccolto. Il raccolto è stato realizzato manualmente all'interno della trama di La Arenosa.  

Raccomandazioni per assaggiare il numero di vini rosso di San Cristóbal

• Temperatura del consumatore ideale: Tra 15-16 ºC. È preferibile decantare prima di servire.
• Paio: Tutti i tipi di carni grigliate come costole di agnello di agnello e agnello. Le pecore iberiche e il formaggio curato sono un buon complemento. Nonché potenti piatti di cucina di fusione o esotica che forniscono sfumature vigorose.

Premi ricevuti

• Peñin Guide 2019: 93 punti.
• TLM Atkin MW: Top 100 Ribera Del Duero Wines 2019 con 92 punti.
• Gourmets 2020: Guida a 92 punti.