Champagne Thomas Perseval Grand Cuvee Brut

71,10 €

Champagne Thomas Perseval Grand Cuvee Brut 2015

Este champagne nace de la mezcla a partes iguales de tres variedades autóctonas. Son cepas plantas en suelos de arena, arcilla y tiza y que están certificadas en orgánico desde 2012.

Además se practocan tratamientos biodinámicos con preparados naturales y todos los trabajos se realizan manualmente.

Se fermenta con levaduras autóctonas y crías en barricas usadas. Después se embotella sin filtrar y sin clarificar y comienza la segunda fermentación. Permanece en la cava durante 3 años y finalmente se realiza el degüella con su dosage correspondiente.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Champagne Thomas Perseval Grand Cuvee Brut 2015, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.

VINO
Champagne
% VOL.
12
VINTAGE
2015
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Francia
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ABBINAMENTI

Pesce al forno

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Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Denominazione di origine Champagne Francés
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Azucar-Dulzura Brut
Formato Bottiglia da 75 cl
Graduación 12
Vegano No