CAVA AGUSTI SPAGNOLO TORELLO ROSAT TREPAT RESERVA 2010.
Agusti Torello Cava Rosat Trepat Reserva 2010 è una cuvée ottenuta dalla macerazione delicata. Il vino è stato dato un Brut prenotazione viene invecchiato per almeno 18 mesi. Questa è la prima cantina Rosa Agusti Torello e 9500 bottiglie sono state prodotte.
Coupage: Trepat 100%
Note di degustazione Agusti Torello Cava Rosat Trepat Reserva 2010:
Aspetto: pulito e luminoso. Attraente intensità ciliegia rosa medio con riflessi violacei vivi. Bolle fine e persistente tendenza media con formazione abbondante di rosari e corona densa.
Aroma: Il naso è franco e fresco. Frutti selvatici dominare, in particolare evidenziando la fragola su uno sfondo di menta.
Sapore: attacco gentile. Carbonica ben combinati, ricco e denso. Nella sua evoluzione mostra il suo carattere varietale, fresco e complesso allo stesso tempo, carnoso ma leggero, evidenziando in particolare i frutti rossi di bosco, dove domina la fragola.
Esperienza complessiva: fresco e piacevole. Ben equilibrato, di buona struttura e carbonio ben integrati. Piacevole retrogusto di media intensità, che si ripetono e aromi armonizzare il naso e la bocca.
Agusti Torello Cava Associazione Trepat Rosat Reserva 2010:
Ideale come aperitivo. Si abbina perfettamente a frutti di mare, salse di pesce, riso e pasta, salumi, carni bianche e dolci color crema e frutta.
Consigliato: Agusti Torello cava servire Trepat Rosat Reserva 2010 in flauto in vetro a 6 ° C.
Gradazione alcolica: 11,5% vol.
Acidità totale (acido tartarico): 5,5 g / l.
Zuccheri: 6.0 g / l.
Estratto secco: 21,1 g / l.
Se avete domande al momento dell'acquisto di Agusti Torello Cava Rosat Reserva 2010 Trepat contattare il sommelier della nostra cantina negozio on-line e senza alcun impegno.
Salsicce e noci
Paella e piatti di riso
Carni bianche
Salumi e salsicce
Pesce al forno
Frutti di mare e crostacei
Agustí Torelló Mata: "La esencia de la región embotellada en cada botella, Agustí Torelló Mata, el sabor del Penedès en su máxima expresión".
Agustí Torelló Mata es una bodega situada en la comarca del Penedès, Cataluña, España, conocida por producir algunos de los mejores cavas del país. La bodega fue fundada en 1950 por Agustí Torelló i Mata, un enólogo apasionado y visionario que quería crear vinos espumosos de alta calidad que pudieran competir con los mejores champagnes franceses.
La bodega se especializa en la producción de cavas, que son vinos espumosos elaborados siguiendo el método tradicional, es decir, con una segunda fermentación en botella. La variedad de uva más utilizada en la elaboración de sus cavas es el xarel·lo, aunque también utiliza otras variedades como la macabeo y la parellada.
Entre los cavas más reconocidos de Agustí Torelló Mata se encuentran el Kripta, un cava de larga crianza en botella que solo se produce en años excepcionales y que ha sido considerado uno de los mejores cavas del mundo, y el Gran Reserva Barrica, un cava con crianza en barrica que ofrece una mayor complejidad y profundidad de sabor.
