Anidada en el corazón del municipio de La Seca, en la provincia de Valladolid, se encuentra la apreciada Finca La Colina, un lugar donde la tradición vinícola se fusiona con la belleza natural. Esta finca es el hogar de nuestros más distinguidos vinos de Rueda, y su entorno ha influido no solo en la calidad de nuestras uvas, sino también en la etiqueta de uno de nuestros vinos más representativos, Sanz Verdejo.
Un rasgo destacado de Finca La Colina es su compromiso con la biodiversidad. Entre las viñas, es común encontrar nidos de pájaros que aportan vida a la finca. La presencia de aves, como jilgueros, gorriones y golondrinas, no solo agrega encanto al paisaje, sino que también contribuye al equilibrio ecológico al ayudar en el control de insectos perjudiciales para las uvas. Los dibujos de aves en la etiqueta de Sanz Verdejo rinden homenaje a esta convivencia armoniosa entre la viticultura y la vida silvestre.
NOTAS DE CATA SANZ VERDEJO
Sanz Verdejo, es uno de nuestros vinos más apreciados, encapsula la esencia de Finca La Colina y su entorno natural. La etiqueta de Sanz Verdejo, decorada con dibujos de aves y elementos de la fauna local, es un tributo a la rica biodiversidad que prospera en la finca. Cada sorbo de este vino evoca la coexistencia armoniosa entre la viticultura y la naturaleza, reflejándose en su frescura y vibrante sabor.
Blanco joven y afrutado, de apariencia brillante y límpida.
Revela una compleja nariz, con un intenso carácter floral y frutal.
En boca resulta lleno y sabroso, con la personalidad inconfundible que le confiere la variedad Verdejo.
MARIDAJE
Finca La Colina va más allá de ser solo un viñedo; es un santuario natural donde la vida silvestre florece en armonía con la viticultura. Los nidos de aves entre las viñas, la presencia de corzos y liebres, y la inspiración que brindan a la etiqueta de Sanz Verdejo son testigos de la belleza y diversidad de este lugar. Cada botella de Sanz Verdejo es un homenaje a la naturaleza y a la riqueza de la fauna que comparte su hogar con nuestras uvas.
OTROS PRODUCTOS DE VINOS SANZ
La próxima vez que disfrutes de una copa de Sanz Verdejo, recuerda que estás brindando por la biodiversidad y la belleza de Finca La Colina. ¡Salud!
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