Vino Tinto Vega Silicia Reserva Especial Unico

Vega Sicilia Único Reserva Especial Unico (añadas 2009, 2011 y 2012) es un vino tinto concentrado con aromas complejos de fruta roja y negra madura acompañado de notas violetas y recuerdos especiados, balsámicos y de virutas de cacao. En boca es elegante, fresco y vertical. Un vino de cuerpo medio a pleno con una acidez presente, unos taninos sedosos y un final largo y penetrante. Vino tinto Reserva. 48 meses en barrica de roble.

Características Vega Sicilia Único Reserva Especial

Vega Sicilia Único Reserva Especial es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas y Viñedos Vega Sicilia. Este vino es un coupage de diferentes cosechas. Las mejores añadas de Vega Sicilia Único unidas para producir este vino emblemático.

En cada una de estas añadas, la vendimia de la uva de las variedades tinto fino y cabernet sauvignon se realiza tras un minucioso proceso de selección de los granos. El transporte hasta la bodega se efectúa utilizando cajas pequeñas, de manera que la uva no se rompa y no pierda el frescor que la caracteriza.

Ya en la bodega, la uva se despalilla y macera luego a temperatura controlada. El mosto de Vega Sicilia Único obtenido lleva a cabo una primera fermentación en diversos envases de madera y de acero inoxidable. Posteriormente envejece durante dos años en depósitos de madera de gran capacidad.

En última instancia se hace el coupage de las tres añadas y Vega Sicilia Único Reserva Especial reposa al menos 18 meses en barricas nuevas y otros 30 meses en barricas usadas.

Vega Sicilia es una bodega fundada en 1864: una de las más antiguas, emblemáticas y reconocidas del panorama español. Vega Sicilia Único Reserva Especial es -como refleja su nombre- un vino único que merece ser disfrutado en ocasiones muy especiales.