Vino Tinto Empedrado

El Vino Tinto Empedrado es una excelente opción para quienes buscan comprar vino que combine tradición, calidad y un proceso de elaboración meticuloso. Proveniente de la región de Barrancas, Maipú, Mendoza, este vino se elabora a partir de un cuidado proceso que resalta las características únicas de su terroir y garantiza una experiencia sensorial inolvidable.

La elaboración del Vino Tinto Empedrado comienza con una maceración pre-fermentativa durante 2 días a 8°C. Luego, el mosto es inoculado con levaduras seleccionadas y fermenta a temperaturas controladas de 25-28°C durante 10 días, logrando una extracción óptima de aromas y sabores. Posteriormente, se realiza la fermentación maloláctica en tanques de acero inoxidable, donde el vino reposa durante 12 a 14 meses, desarrollando su carácter y refinamiento. Antes de ser embotellado, el vino es estabilizado y filtrado, asegurando la más alta calidad en cada botella.

El viñedo de donde proviene este vino utiliza un sistema de conducción tipo espaldero y un sistema de irrigación tradicional, características que, junto con su suelo franco-pedregoso, aportan estructura y mineralidad al vino. La cosecha es manual, lo que garantiza una selección rigurosa de las mejores uvas para su elaboración.

Este vino es ideal para maridar con carnes rojas, quesos curados y platos con salsas intensas, gracias a su balance entre frescura, cuerpo y taninos suaves. Su permanencia en acero inoxidable le otorga una pureza que encanta tanto a los conocedores como a quienes buscan iniciarse en el mundo del vino.

Si estás interesado en comprar vino con estas características, el Vino Tinto Empedrado es una opción que no debes dejar pasar. Su equilibrio entre tradición y modernidad lo convierte en un compañero perfecto para cualquier ocasión.

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