Vino rosso muruve upbody

Vino rosso muruve upbody

Fermentazione tradizionale nei depositi in acciaio inossidabile, con uva di prole al 100%, con 3 giornali, a temperatura. Tempo di riproduzione in barilo da 8 a 12 mesi con Trasiegos ogni 3 mesi.

Muruve Cata Cata Note

Colore: pozzo rosso rubino coperto, pulito e luminoso.

Aroma: complesso ed elegante con aromi di allevamento in buon legno, con toni balsamici e uno sfondo di frutta affilato.

BOCA: molto fatto e vigoroso con grande carattere, gustoso, ampio, con un tono tanico perfettamente coniugato e una lunga persistenza. Sensazioni complesse e fini dell'allevamento in percorso retronasale.

Temperatura di servizio 16 - 18 ° C

L'accoppiamento Muruve ha raccomandato di sollevare carni arrostite e formaggi guariti.

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