Vino rosso murale

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45,40 €

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Lui Vino rosso murale Di Orben Cannies, questo vino rosso del D.O.ca. Rioja, elaborato dalle varietà di uva Tempranillo al 100%.

Vigneto: Old Old Vineyard unico e molto speciale chiamato malattia per la sua strana configurazione.

Stile Poda: In vetro.

Suoli: Sandy, molto povero, con poca ritenzione idrica.

Altitudine del vigneto: 520 metri sul livello del mare.

Clima: Atlantico con influenza mediterranea.

Viticoltura: Criteri di viticoltura integrati.

Tecniche di coltivazione del suolo: Tradizionale.

Vintage ▾: Manuale in scatole da 15 kg con tabella di selezione del cluster.

Progettato, spremuto: Descritto e non spremuto.

Fermentazione alcolica: In depositi in acciaio inossidabile.

Fermentazione malolattica: In nuovi barili con bazuqueo manuale.

Allevamento: 15 mesi.

Tipo di barili: 100 % quercia francese di grano fine.

Age of the Barrels: Nuovo.

Una precisazione: NO.

Stabilizzazione a freddo: NO.

Filtrazione: NO.

Temperatura di servizio ottimale: 16ºC.

Orben Cannies

Un progetto Avant -Garde, moderno e United intrinsecamente con il mondo della gastronomia. Dall'alleanza tra creatività e conoscenza sorge un percorso che guida la cantina oltre ogni convenzione e ogni regola. ORBEN crea e reinventa un concetto di alleato Vinícola con i vecchi vigneti di Rioja Alavesa. Situate intorno alla Laguardia, 74 Microparcelas segnano il loro futuro in un viaggio che inizia con il raccolto manuale e la selezione, cluster, di piccolo uva. Origine desiderata per un processo che incorpora la saggezza paradossale del vino con nuove conoscenze tecniche, il tutto per un approccio all'essenza di tale terra privilegiata. Prendersi cura di questi vigneti e ogni dettaglio dell'elaborazione si traduce in vini che mantengono la tipicità dell'area, ma con un Personalità unica e ben definita.

Gruppo artevino

Artevino Inizia i suoi passi nel mondo del vino di Gonzalo Antón che, insieme a un gruppo di amici e uomini d'affari di Alava, costruisce nel 1987 Bodegas lasciate nel cuore di Rioja Alavesa.

Villabuena de Álava, dove parte della famiglia era già legata al mondo della viticoltura, era il popolo eletto in cui era stato costruito un magazzino innovativo e focalizzato sull'elaborazione di vini di qualità.

Nel 2000, l'incorporazione per la compagnia di suo figlio, Lalo Antón, promuove la commercializzazione all'estero, nonché l'espansione della società, che sotto il nome di Artevino, affronta i progetti di VILLACRECE FINCA (D.O. Ribera del Duero), Bodegas Vetus (D.O. Toro e D.O. Rueda) e ORBEN (D.O.ca. Rioja).

Le quattro cantine mantengono una personalità unica e ben differenziata, sebbene condividano la stessa missione: l'elaborazione di vini di qualità dalle varietà nazionali nelle aree più emblematiche delle rispettive denominazioni di origine, Il più prestigioso in Spagna.

Se hai domande al momento dell'acquisto Vino rosso murale, Contatta il sommelier del nostro negozio di vini online e ti consiglierà senza obbligo.

VINO
Rosso
% VOL.
14
VINTAGE
2020
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
PREMI
96 Peñín
COUNTRY
Spagna
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

VISTA
Colore di ciliegia intenso intenso.
NASO
Aroma di frutta matura, nera e selvaggia.
BOCCA
Strutturato e largo, con un tocco cremoso e terroso. Molto fruttuoso, carnoso, persistente e con un finale complesso.

ABBINAMENTI

Formaggi stagionati
Carni bianche
Salumi e salsicce
Legumi e piatti a cucchiaio
Carni rosse

CONOSCERE Bodega Orben

Bodega Orben: Reinterpretado los Rioja de altura.

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