Vino Rosso Grey Carmenere

ean
7808725401200
19,39 €

VINO ROSSO DEL CILE: GREY CARMENERE 08

Una volta raccolte e in deposito, esegue una pre-macerazione a bassa
temperature per estrarre più colore e sapore, il mosto ottenuto viene lasciato
fermentato in serbatoi di acciaio inox. Invecchiato per 18 mesi in botti
rovere francese per 12 mesi, ma poi rimangono in bottiglia.
Espressiva, mette in evidenza la purezza degli aromi di frutta fresca di frutti di bosco, mirtilli, more,
amarena con sentori di spezie. Corposo, rotondo, un buon volume, tannini
morbido ed elegante. Equilibrato, ricca struttura con un panno pulito e persistente.
Ideale da bere ora, la sua permanenza in bottiglia per 10 anni si trova
sensazioni nuove ed eccitanti

VINO
Rosso
% VOL.
14.5
VINTAGE
2011
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Cile
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

VISTA
Rojo cereza intenso con notas violetas.
NASO
Varias capas aromáticas hacen que sea un vino complejo, con frutos negros, moras, cereza negra, así como los toques del bosque clásico chileno, con pimientas y especias y notas minerales del grafito.
BOCCA
Un vino con cuerpo, vibrante y fresco, de entrada suave con taninos aterciopelados, de rica acidez que mantiene un frescor largo y persistente, frutas negras y la tierra húmeda hacen que sea un vino complejo a la vez que elegante.

ABBINAMENTI

Formaggi stagionati
Insalate e pasta
Carni bianche
Legumi e piatti a cucchiaio
Carni rosse

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