Vino Bianco Can Credo

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16,60 €

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VINO BIANCO CAN CREDO 2010

Parte del DO Penedès.

Ottenuto da uve Xarel.lo adatta al terreno e al clima che lo circonda, da un vigneto che è stato coltivato secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica.

Tutte le uve per la fabbricazione di San Creed epoca mano e prima di premere passa attraverso tabella di selezione manuale.

Nel processo di preparazione, le uve vengono diraspate e poi macerazione con le bucce. Il mosto fermentato in botti di rovere e affinato per 33 giorni.

NOTE DI DEGUSTAZIONE CAN CREDO 2010:

Dato noto per il suo colore giallo paglierino con lievi riflessi dorati e il bordo d'acciaio. E 'un vino limpido e brillante. Media intensità, espressiva, delicato e molto ben definito.

Aromi minerali al naso con sentori di frutta bianca pietra, note agrumate, floreali e dolci ricordi lievi tostate che compongono un naso elegante e puro.

Il palato include un elegante ingresso con passo morbido, equilibrato e sottile. E 'setoso e tesa. E 'pulito, strutturato, con buona acidità, profondo e ribelle. Ha un retrogusto leggermente tostato e minerale.

ABBINAMENTO VINO BIANCO CAN CREDO 2010:

Esso combina brillantemente con carni bianche forni, salmone alla griglia e verdure.

La temperatura ideale per servire questo prodotto è tra i 10º ei 12ºC

Vino Bianco Alcool CREDO CAN 2010: 12,5 gradi

In caso di dubbio, quando CREDO possibile acquistare vino Bianco 2010, si prega di contattare il nostro sommelier enoteca on-line e vi consiglierà senza impegno.

VINO
Bianco
% VOL.
13
VINTAGE
2010
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
Regione
Cataluña
Uva
Xarel-lo
Invecchiamento del vino
Botte fermentata
12 mesi
Allergeni
Solfiti
D.O.
D.O. Penedes
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

VISTA
En vista destaca por su color amarillo pajizo con leves reflejos dorados y con ribete acerado. Es un vino límpio y brillante. De media intensidad, expresiva, delicada y muy bien definida.
NASO
En nariz presenta aromas minerales con ligeras notas de frutas blancas de hueso, notas cítricas, suaves recuerdos florales y leves tostados que componen una nariz elegante y pura.
BOCCA
En boca destaca por su entrada elegante, con paso untuoso, equilibrado y sutil. Es sedoso y tenso. Resulta limpio, estructurado, con una muy buena acidez, profunda y algo rebelde. Tiene un postgusto mineral y levemente tostado.

ABBINAMENTI

Carni bianche
Pesce al forno

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