Viña Gran Reserves Viña Wine
Il vino rosso del sindaco di Viña Gran Reserva è prodotto con uva Tempranillo al 100%. Appartiene al D.O. Ribera del Duero. Preparato con uva selezionata di vigneti di età superiore ai 30 anni, decalcizzazione e fermentazione a temperatura controllata.
Di età compresa tra 24 mesi di ricamo e barili di quercia americani e maturazione posteriore in una bottiglia minima di 36 mesi, prima di presentarsi sul mercato. Molto ben apprezzato, con 88 punti nel Wine Advocak 2011 di Robert Parker, 95 punti nella Guida di Repsol 2011 e 91 punti nella Guida All Wine 2012. Servire questo vino a una temperatura tra 16º e 18º. È conveniente optare per questo, almeno un'ora prima, godersi questo vino con piena piena.
VINO DI VINIZIONE DI VIUSIONE DI VIña Maidaje: è adatto a carne rossa, uccelli e formaggi guariti.
Nota di degustazione Tinto VIña Sindaco Grand Reserva:
Vista: rivestimento rosso piastrelle e un intenso colore di ciliegia maturo.
Naso: con grande intensità nel naso, con padronanza dello zafferano e note piccanti. Frutta matura e liquirizia grazie al suo passaggio attraverso la canna.
Boca: molto elegante, complesso e persistente con retrox prolungato.
Laurea alcolica del vino rosso: 13,5 gradi
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Bodegas y Viñedos Viña Mayor: La Nueva Ribera del Duero
¡Muy Ribera Muy Distinto!
Bodegas y Viñedos Viña Mayor ha conseguido crear vinos absolutamente contemporáneos y diferentes, reinterpretando la Ribera de Duero a partir del respeto por sus orígenes y buscando la máxima expresión de la tierra y la Denominación de Origen.
Bodegas y Viñedos Viña Mayor acoge las grandes virtudes de la Ribera de Duero y lo hace en la mejor ubicación: la llamada “Milla de Oro”, la zona más prestigiosa de la denominación donde inicia su actividad en el año 1986, siendo una de las primeras bodegas en formar parte de la D. O. Ribera del Duero.
Como una de las primeras bodegas de la Ribera del Duero, Viña Mayor se caracteriza por una vocación innovadora con profundas raíces en la tradición. Buscando siempre la máxima expresión de belleza austera. Viña Mayor de la mano de su prestigiosa enóloga Almudena Alberca, elabora vinos de espíritu contemporáneo con una gama hoy renovada, con gran visión global y de futuro.
Además Bodegas y Viñedos Viña Mayor tiene un fuerte compromiso social y con el medio ambiente y el cambio climatico, siendo la primera bodega de Ribera del Duero con la certificación Wineries for Climate Protection (WfCP) y cuyo objetivo es conservar los hábitats, tradiciones y culturas vitivinícolas ante un fenómeno de importancia fundamental para el viñedo como es el cambio climático.