Boquerones y Anchoas ¿Son el mismo pececillo?
El boquerón, bocarte o anchoa europea es un pescado azul muy apreciado en la cocina española por el sabor y suave textura de sus lomos.
De vinos Con Carla: el blog de vinopremier.com especializado en vinos, cervezas, destilados y gastronomía para estar al día.
¿Que vinos se sirvieron en la coronación de Felipe VI?
El día del Corpus de 2014 quedará para la historia como la fecha en que se produjo la sucesión de nuestro primer Rey constitucional. Todos los que quisieron vieron la ceremonia por televisión pero pocos asistieron al cóctel y pudieron probar los vinos que se…
El vizcaíno Iván Martínez Hierro premio Nariz de Oro 2014
La Nariz de Oro es un concurso nacional que convoca a sumilleres de restaurantes y tiendas especializadas para premiar la mejor «nariz» lo que caracteriza este certamen es la cata en copa negra…os parece complicado??
Los amigos de Vinopremier.com; Teso la Monja
La localidad riojana de San Vicente de la Sonsierra, a los pies de la Sierra de Cantabría, es la patria chica de la familia Eguren. Cinco generaciones de viticultores avalan una larga tradición que se materializó cuando Guillermo Eguren fundó la bodega en el año 1957.
Los amigos de Vinopremier.com; Bodegas Cuestaroa
En el Valle del Esqueva, subzona de la D.O Ribera del Duero, se ubican los viñedos de Bodegas Cuestaroa. Hace más o menos catorce años la familia Fiel, propietaria de empresas de transporte y de tierras en Tórtoles de Esgueva (Burgos), decide plantar 22 has…
Los Colores de la Primavera; el Amarillo
El verano inicia y las bodegas ponen a la venta las nuevas añadas de los vinos jóvenes ideales para disfrutar estos meses de primavera.
Cuatro Rayas Sauvignon Blanc: mejores blancos
La cooperativa de La Seca, en Valladolid, es la bodega de la D.O Rueda que elabora mayor número de marcas; nada menos que 52 etiquetas diferentes conforman su catálogo. Cuatro Rayas Sauvignon Blanc entre los mejores vinos blancos del mundo
