Nada de lo que es hoy en día Vino Leyenda del Páramo sería posible sin Pedro González Mittelbrunn, uno de los socios fundadores y promotor de Leyenda del Páramo. Él es y ha sido una pieza clave en la recuperación de la Prieto Picudo como defensor de la variedad dentro de la DO León, después como director técnico en una de las principales bodegas leonesas y ahora, al frente del desarrollo de Leyenda del Páramo. La bodega Leyenda del Páramo, situada en el corazón de la Denominación de Origen León, es reconocida por su enfoque innovador y su compromiso con la calidad y la sostenibilidad.
Fundada en el año 2009, la bodega se ha destacado por su dedicación a la producción de vinos de alta calidad que reflejan el carácter único del terroir leonés. Con viñedos ubicados en el histórico páramo leonés, la bodega aprovecha al máximo las condiciones únicas de la región para cultivar variedades autóctonas como la Prieto Picudo y la Albarín. Con una filosofía centrada en la tradición y la innovación, Leyenda del Páramo continúa consolidándose como una de las bodegas más importantes de la región, ganándose el reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional por la excelencia de sus vinos.
Leyenda del Páramo
Cuenta la Leyenda del Páramo
que entre la niebla,
crece una flor en la vides.
Prieto Picudo la llaman.
Desconocida, humilde y honesta
que como sus gentes,
forja leyenda,
leyenda de singularidad y proeza.
Historia de la bodega
La bodega nace en León, en el Páramo con el compromiso por recuperar lo mejor de una uva legendaria, la Prieto Picudo y la ilusión de forjar leyenda y materializar lo que llevan dentro y que da sentido a su vida, alcanzando un sueño, es la motivación que llevó a un grupo de amantes del buen vino a emprender este proyecto, llamado La bodega Leyenda del Páramo. Como decía Coelho, «Un sueño se persigue prestando atención a las señales que nos ponen en el camino para escribir nuestra leyenda personal».
Los viñedos
Esta diversidad agrícola no solo enriquece el paisaje, sino que también contribuye a la biodiversidad y al equilibrio ecológico de la región. Con su compromiso con la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente,Tradicionalmente, la zona que ocupan estos viñedos es conocida como Valdevimbre – Los Oteros, la cual se inscribe en la denominación de origen Tierra de León y en los Vinos de la Tierra de Castilla y León.
- El Músico
- El Médico
- El Aprendiz
Los tres vinos dejaron huella entre la gente del Páramo, fueron personas singulares, trabajadoras, cuidadosas y destacadas por su buen hacer, pero sobre todo fueron buenas personas. Gente realmente valiosa que alcanzó su propia leyenda personal. Leyendas de Vida, es nuestro tributo en forma de vino a las aspiraciones, el oficio, el trabajo y el compañerismo.
El Aprendiz (un vino tinto misterio) es la última incorporación a la familia de los vinos tintos de Leyenda del Páramo. Se trata de un tinto 100% prieto picudo con una crianza de 6 meses en barrica de robles americano y francés de cuarto y quinto uso. Es un vino muy fácil de tomar, y que quiere parecerse a sus hermanos mayores, «El Médico» y «El Músico». Al igual que sus hermanos también es un vino muy exclusivo.
