Con la llegada de la primavera, la naturaleza se viste de colores vibrantes, los días se alargan y la calidez del sol nos invita a disfrutar de momentos al aire libre. Sin duda, se trata de una estación tanto de renovación, encuentros como de pequeños placeres que nos recuerdan la importancia de saborear cada instante. Y, si hay algo que combina perfectamente con la alegría primaveral, es una copa de un buen vino.
Hoy quiero compartir con vosotros dos vinos de la Bodega Lar de Maía, pues capturan a la perfección el espíritu de esta estación: Lar de Maía 8º Rosado y Lar de Maía 5º Tinto. Dos opciones distintas, pero con una esencia en común: frescura, equilibrio y una elegancia natural que los hace ideales para disfrutar en primavera.
Lar de Maía 8º Rosado: La expresión de la primavera en una copa

- Variedad de la uva: Tempranillo.
- Grado alcohólico: 13,5%.
- Denominación de Origen: «“Vino de la Tierra de Castilla y León”.
- Temperatura de consumo: Entre 7ºC y 9ºC.
Si pienso en un vino que encarne la llegada de la primavera, sin duda, es el Lar de Maía 8º Rosado.
Elaborado con uva Tempranillo, este vino presenta un precioso color cereza pálido, que ya nos adelanta su carácter fresco y vibrante. En nariz, destacan notas de frutas rojas como fresas y frambuesas, junto con un ligero toque floral que recuerda a los jardines en floración. En boca, es jugoso, con una acidez equilibrada y un final persistente que lo hace irresistible.
Es el vino perfecto para disfrutar en una comida al aire libre, acompañando ensaladas frescas, marisco o incluso una tabla de quesos suaves.
Imagina una tarde soleada, un picnic con amigos y una copa bien fría de este rosado: ¡la definición de felicidad primaveral!
Además, el Lar de Maía 8º Rosado se elabora con un gran respeto por el medio ambiente, siguiendo prácticas sostenibles que garantizan una calidad excepcional sin comprometer el entorno. Su producción limitada lo convierte en un vino especial, ideal para aquellos que buscan autenticidad en cada copa.
Lar de Maía 5º Tinto: El equilibrio entre frescura y profundidad
- Variedad de la uva: Tempranillo.
- Grado alcohólico: 14,5%.
- Denominación de origen: “Vino de la Tierra de Castilla y León”.
- Temperatura de consumo: Entre 14ºC y 16ºC.
Aunque los tintos suelen asociarse a estaciones más frías, hay vinos que desafían esta norma y resultan ideales para la primavera; el Lar de Maía 5º es uno de ellos. Le otorga una gran complejidad aromática y un equilibrio perfecto entre fruta y estructura.
En nariz, destacan aromas de frutas rojas maduras, como cereza y grosella, con sutiles notas de vainilla y cacao, pues le aportan una elegancia especial. En boca, es redondo y sedoso, con una acidez bien integrada que lo hace fresco y fácil de beber, sin perder la profundidad de un buen tinto.
Este vino es ideal para acompañar platos primaverales como carnes blancas a la brasa, pastas con salsas ligeras o incluso una barbacoa en una tarde templada. No es un tinto pesado, sino un vino que se adapta perfectamente a las temperaturas más suaves de la estación.
Un detalle que lo hace aún más especial al Lar de Maía 5º Tinto es su proceso de elaboración. La bodega apuesta por una vinificación artesanal, sin aditivos innecesarios, permitiendo que las características de las variedades se expresen de manera natural. Esto se traduce en un vino auténtico, sin artificios, que enamora desde el primer sorbo.
Primavera en Lar de Maía
La Bodega Lar de Maía no solo elabora vinos con carácter, sino que también transmite una filosofía de respeto por la naturaleza y el tiempo. Sus vinos reflejan el terroir y se producen con métodos naturales, sin prisa, permitiendo que cada botella sea una expresión auténtica de la tierra.
Desde la selección de las mejores uvas hasta la crianza en bodega, cada etapa del proceso se lleva a cabo con dedicación y esmero. Esta meticulosa atención al detalle es lo que hace que los vinos de Lar de Maía sean únicos, llenos de personalidad y perfectos para disfrutar de cualquier ocasión.
Si esta primavera buscas un vino para compartir momentos especiales, ya sea un brunch con amigos, una cena ligera en la terraza o una escapada al campo, os recomiendo Lar de Maía. Su rosado y su tinto son el reflejo de la estación: frescos, vibrantes y llenos de vida.
Así que, cuando el sol brille y las flores comiencen a desplegar su colorido espectáculo, no olvides descorchar una botella de Lar de Maía y brindar por la primavera. Porque cada estación tiene su encanto, pero pocas nos invitan tanto a disfrutar como esta. Ambos están disponibles en Vinopremier.
¡Brindemos por la primavera y por los vinos que nos ayudan a disfrutarla al máximo!