El Comité de Cata de la Guía de Vinos Gourmethapremiado con su máxima calificación: 99 puntos sobre una escala de 100 puntos a a 20 vinos que tras la cata a ciegas de 4.320 vinos han transmitido una armonía inusual que les hace merecedores de subir a lo más alto del podio de laGVG.
Primer Lugar – Vino Tinto Gran Reserva: Este vino tinto gran reserva ha sido seleccionado por su complejidad, elegancia y estructura. Proviene de una región vinícola reconocida por su tradición y excelencia en la elaboración de vinos tintos de alta gama. En nariz, presenta aromas profundos de frutas maduras, especias y madera bien integrada. En boca, destaca por su cuerpo completo, taninos sedosos y un final largo y persistente. Perfecto para maridar con carnes rojas, guisos y quesos añejos.
Segundo Lugar – Vino Blanco de Barrica: Este vino blanco de barrica ha sido premiado por su elegancia, frescura y complejidad. Elaborado con uvas seleccionadas de viñedos de altura, ha sido fermentado y envejecido en barricas de roble francés, lo que le aporta notas de vainilla, tostadas y frutos secos. En nariz, presenta aromas florales y cítricos, con un toque sutil de especias. En boca, es untuoso y estructurado, con una acidez refrescante y un final largo y persistente. Ideal para maridar con pescados grasos, mariscos y platos de cocina asiática.
Tercer Lugar – Vino Espumoso de Alta Gama: Este vino espumoso de alta gama ha sido destacado por su elegancia, frescura y finura. Elaborado según el método tradicional, con una cuidadosa selección de uvas blancas de calidad superior, se distingue por su efervescencia delicada y sus aromas a frutas blancas y flores blancas. En boca, es equilibrado y cremoso, con una acidez vibrante y un final persistente. Perfecto como aperitivo o para acompañar platos ligeros y postres. Ideal para celebraciones y ocasiones especiales.
No han alcanzado los 100 puntos ya que definen que: la perfección absoluta no existe. Por lo que la lista de los 20 vinos seleccionados que han destacado por su excelencia es la siguiente:
Guía de Vinos Gourmet
- Aalto PS, 2013 (Aalto Bodegas y Viñedos) DO Ribera del Duero
- Arzuaga gran reserva, 2009 (Bodegas Arzuaga Navarro) DO Ribera del Duero
- Carmelo Rodero TSM, 2014 (Bodegas Rodero) DO Ribera Del Duero
- Cirsión, 2011 (Bodegas Roda) DOCa Rioja
- Clos Erasmus, 2014 (Clos i Terrasses) DOCa Priorat
- Contador, 2014 (Bodega Contador) DOCa Rioja
- Contino Viña del Olivo, 2014 (Viñedos del Contino) DOCa Rioja
- Cuatro Palmas Amontillado (González Byass) DO Jerez-Xérès-Sherry
- Dalmau, 2012 (Marqués de Murrieta) DOCa Rioja
- Don PX Convento Selección, 31 (Bodegas Toro Albalá) DO Montilla-Moriles
- Finca El Bosque, 2014 (Sierra Cantabria) DOCa Rioja
- Gaudium, 2012 (Marqués de Cáceres) DOCa Rioja
- La Cañada (Pérez Barquero) DO Montilla-Moriles
- La Faraona, 2013 (Descendientes de J. Palacios) DO Bierzo
- Malleolus de Valderramiro, 2011 (Bodegas Emilio Moro) DO Ribera del Duero
- Pago de los Capellanes Finca El Picón, 2011 (Pago de los Capellanes) DO Ribera del Duero
- Pérez Pascuas Gran Selección, 2011 (Bodegas Hnos. Pérez Pascuas) DO Ribera del Duero
- Pingus, 2013 (Dominio de Pingus) DO Ribera del Duero
- Vega Sicilia Único, 2005 (Bodegas Vega Sicilia) DO Ribera del Duero
- Viña El Pisón, 14 (Bodegas y Viñedos Artadi) DOCa Rioja
Viña El Pison es una bodega de vinos de renombre ubicada en la región vinícola de Rioja, España. Es reconocida por producir uno de los vinos más exclusivos y buscados de España, también llamado El Pison. Este vino se elabora a partir de uvas Tempranillo provenientes de un único viñedo homónimo, el cual tiene aproximadamente 2 hectáreas de extensión y está situado en la localidad de Laguardia, en la subzona de Rioja Alavesa.
Lo que distingue a Viña El Pison y a su vino homónimo es su enfoque enológico centrado en la mínima intervención y la máxima expresión del terruño. El viñedo se cultiva de manera orgánica y se trabaja con métodos tradicionales, respetando al máximo el equilibrio natural del ecosistema.
El vino El Pison se caracteriza por su elegancia, complejidad y longevidad. Es un vino tinto de guarda que se elabora en añadas excepcionales y solo se produce en cantidades muy limitadas. Presenta una expresión única del terruño, con aromas y sabores que reflejan la influencia del suelo, el clima y la altitud del viñedo.
Debido a su exclusividad y prestigio, el vino El Pison es muy codiciado por coleccionistas y aficionados al vino de todo el mundo. Cada botella es una obra maestra enológica que encapsula la esencia y la excelencia de Viña El Pison y su compromiso con la calidad y la autenticidad.
Puedes comprar en la página de vinopremier o en las tiendas físicas de Madrid para comprobar que la perfección no existe pero que con los vinos está muy cerca.
