Desde 2007, es Toni Arráez Calabuig, 3ª generación de bodegueros, actual enólogo y director fue el que dio el cambio a la bodega modernizando los vinos que se elaboraban sin perder la personalidad que aporta la zona donde se elaboran.
Se trata de una propiedad familiar desde 1950, situada en la Font de la Figuera – Valencia. La primera generación Don Antonio Arráez Garrigós enfocó la bodega a la elaboración de vinos a granel, posteriormente su hijo Antonio Arráez aportó la internacionalización e industrialización de la empresa.
VINO LOS ARRÁEZ ARCOS
- Añada: 2018
- D.O: Valencia
- Variedad: Arcos de Miguel
Vino Los Arraez Arcos forma parte de la colección de vinos más personales del enólogo Toni Arráez. Una parcela con cepas de un cuarto de siglo, situada en medio de la montaña, es la parcela más alta de la Font de la Figuera. Una variedad de uva muy minoritaria como es Los Arcos de Miguel. Alforins, tierra donde habitan ciervos salvajes que cuidan de nuestras cepas y aparecen a saludarnos durante la vendimia, regalándonos momentos mágicos.
VINO LOS ARRÁEZ MALVASÍA
- Añada: 2018
- D.O: Valencia
- Variedad: Malvasía
Vino Los Arraez Malvasía forma parte de la colección de vinos más personales del enólogo Toni Arráez elaborados a partir de una cuidada selección de uvas y parcelas especiales. Proveniente de dos parcelas plantadas hace 40 años. La etiqueta va dedicada a esos pequeños ladronzuelos, los conejos, que se comen las uvas cuando están en un punto óptimo.
VINO LOS ARRÁEZ PARCELA 0
- Añada: 2016
- D.O: Valencia
- Variedad: Monastrell, Garnacha Tintorera, Cabernet Sauvignon
Vino Los Arráez Parcela 0 forma parte de la colección de vinos más personales del enólogo Toni Arráez. Parcela 0 representa ese espacio que todos deberíamos tener para poder movernos y actuar libremente. Un espacio donde poder investigar, experimentar y crear al margen del resto del mundo. Los Arráez parcela 0 es un vino con mucha personalidad que combina la fragilidad y la sutileza representadas en la etiqueta por la copa de vino versus al cuerpo, la garra y el temperamento que representa el cocodrilo.
Si quieres saber más sobre Los Arráez: Bodegas Antonio Arraez: símbolo de innovación y modernidad
