Grupo Bodegas Olarra

Vino Tinto Olarra Reserva

D.O.C. Rioja

El Vino Tinto Olarra Reserva de Grupo Bodegas Olarra, nos presenta este Vino Tinto de D.O.Ca Rioja (España) elaborado con la variedades de uva Tempranillo y Garnacha.

Crianza y Elaboración 

Para elaborar este Vino Tinto se cultivaron y cosecharon las mejores uvas de Tempranillo y Garnacha de entre las tres subzonas de la Rioja: Alta, Media y Rioja Alavesa

Para esta cosecha, el vino tuvo la capacidad de crecer en barrica con lo cual el Comité de Cata de la Bodega decidió que era el vino más honesto y armonioso de la cosecha 2015. 

En cuanto a elaboración, se llevó a cabo a modo de elaboración tradicional y clásica, encubados cortos con la finalidad de mantener la frescura original de las variedades y perfiles concretos. Este Vino Tinto Olarra Reserva tuvo una crianza de dieciséis meses en barricas nuevas de roble de Missouri con trasiegas periódicas. Posterior a esto, se clarifico de manera ligera con clara de huevo para ser embotellado. 

Bodegas Olarra 

Los orígenes de esta bodega provienen de un edificio, una obra de Juan Antonio Ridruejo en 1973, pensado y concebido para el vino. Lo más emblemático es su tejado que corona la sala de barricas, la cual está formada por 11 cúpulas hexagonales que ayuda a evitar los cambios bruscos de temperatura. 

Este diseño se quiso transmitir a los vinos y en la forma de elaborar los vinos, como en Añares, donde se busca un vino que se adapte y evolucione para mantenerse en tendencia con el paso del tiempo. Convertirse en emblemas del verdadero vino de la Rioja. 

Para la línea Añares no solo se cuentan con vinos Tintos, sino también blancos, rosados y añadas especiales. Esto pone a Bodegas Olarra como una de las bodegas emblemáticas de la zona y que se ha mantenido como referente del vino riojano, adaptable y que ha sabido continuar con el paso del tiempo. 

Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Tinto Olarra Reserva de Grupo Bodegas Olarra, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

20,45 €
VINO
Vino Tinto
% VOL.
14
AÑADA
2015
FORMATO
Botella 75cl.
PAÍS
España
Aviso sobre nuestra información de producto

NOTA DE CATA

VISTA
De capa media-alta, presenta color rubí con matices cereza. Vivo y brillante.
NARIZ
En nariz, las notas predominantes son los frutos rojos, la vainilla y los tonos especiados. Aromas más complejos (miel, tostados…) empiezan a tomar protagonismo hacia la formación del bouquet.
BOCA
La boca es firme y suave en el paladar medio, larga y con aromas muy francos que persisten tras ser tragado.

MARIDAJE

Carnes frías y embutidos
Carnes rojas
Chocolates y postres de cacao

CONOCE Grupo Bodegas Olarra

Grupo Bodegas Olarra

Grupo Bodegas Olarra: LA ARQUITECTURA DEL VINO DE RIOJA

MÁS PRODUCTOS DE Grupo Bodegas Olarra